381 M E Al O R I A S 



,, cafcaJas lo^^o , gaftao lui;n anno para feccar perfeita- 

 „ mente , e que e.n onzi dias ie feccao as defcafcadas. 

 ,, Em fill! eftd ultima madeira he mcnos fujcira a fer 

 „ roida pelo bicho , e ha madeira delcafcada , que nun- 

 „ ca o bicho a roe. ,, 



§ LIV. ,, As bolotas , e landes podcm confervar-fe 

 ,, ieccas de huns annos para os outros , e os porcos as 

 J, cumcm alTi-n tao bjm como em verdes , I'egundo eu 

 „ o tenlio villo. E fera bom o amoUecellas em agua antes 

 5, de Ihas dar. O modo mais funples de confervar efte 

 ,, frudo he , apanhalio logo depois que cahio , e nos 

 ,, dias de maior Sol , guardalo num higar fecco , beir 

 5, expoRo ao Sol, e onde fe volte a miudo. Abolota, 

 „ e lande , afllm feccas confervao-fe por muitos annos. 

 „ Tambem fera util , para as ajudar a feccar , o metelr 

 „ las n'um forno com modcrado calor. A bolota fccca , 

 „ e moida mifturada com farello , he grande alimento 

 „ para as aves. ,, 



§ LV. Eis-aqui as grandes dourrlnas do fabio Ro- 

 zier : talvez as defte ultimo paragrafo fejao tao interef- 

 fantes a Provincia , como tudo quanto eu dilfe. He cer- 

 to , que alii fe perdem muitas vezes as criacocs dos por- 

 cos , morrendo pelo Verao com fome , o mefmo aconte- 

 ce as ovelhas : e que grande foccorro nao he pnra aquel- 

 les a lande fecca, e para eftas a fua farinha ? Eila mcf- 

 ina farinha fe podera dar aos bois , e as beftas , e eis- 

 aqui como ainda augmentando grandemente a cultura def- 

 te arvoredo , nunca o feu prcfo fera infimo , mas bom para 

 o commcrcio , por fe augmentar o feu ufo. Eu efpero , 

 que OS fabios , e lavradores da Provincia , queirao por 

 feu intereffe , e beneficio publico , por em pratica edas 

 doutrinas aqui efcritas , levando muito avante as fracas 

 luzes do Autor della M-moria. 



ME- 



