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para ncllcs fe precipit;)rcm as borras , c purificar-fc o 

 azcitc , pcrder.do o dcido fulto , ^^ z^ riuicilagcr.i animal ^ 

 que o damnificau. Efte ponto ncceflita denials prompto , 

 e cfficaz renicdio; mas Tern luzcs chymicas ningucm po- 

 dera evitar os damnos rel'ultantcs. Na Segunda Memoria 

 exporei o niethodo de alimpar , e purificar os azcites , 

 dcpois de cxtraliidos , pclo adeqiiado mencio dcs tan- 

 ques ; que dcvem de modo Icr conllruidos , que o azeite 

 venlia das caldciras ate ao ultimo i'em precizar mais que 

 de lium lo fervente : e nao 16 moftrarei o modo de 

 adclgacalo , c puritlcalo , mas rambcm apontarei os erros , 

 que acerca dillo ainda os Eftrangeiros coiiunetiem : a/Tim 

 como em varias outias coulas , que ao nollb aflumpto 

 dizcm refpeito. As cxpericncias de Mr. Fivruer ^ e elpero 

 que lambjm as minhas , porao a materia em toda a lua 

 luz. 



Depots de afllm purificados , e limpos , ainda fa6 

 prccifas outras cautelas no modo dc os ter nas pipas e 

 nos tanques de depofito , antes de fe traniportarem para 

 o lugar da fua venda , e lacca. No Brazil peccao dema- 

 liado neile ponto, porque os deixao eftar por muito tem- 

 po em tanques queiues , e mal aceados , a/TIm das Ar- 

 macot's , como do Rio de Janeiro , onde continuao a 

 decompor-fe : e delta arte crelcem diariamente as bor- 

 ras , e rancidez pelas razoes ja apontadas j afora o au- 

 gment© grande de elpclTura que adquirem , abforvendo 

 do ambiente o ar piiro vital , q\\ ga::. dcphlogijlicado , o 

 qual reduz os oleos gurdos a conliftencia de cera , fe- 

 gundo as expericncins do cclebre ha Metherie : e Mr, 

 Birthokt , outro Chymico famolb , obteve os mefmos 

 refukados pondo fobre agua os oleos ao ar por muito 

 tempo. Eu tambem o expcrimentci com hum pouco dc 

 azeite de peixe , que tcndo-o cm hum vafo dellapado 

 por mais de 8. mezes , no fim delles eftava ja quail na 

 confiili-ncia de rezina , e o empyreuma fe Jiavia feito 

 infupportavcl. Donde facilmente fe encendem os damnos ,' 



que 



