3^1 Memorial 



das fociedade? , mas contribuirao quanto Ihes foi pofllvel 



para a fiia deilruicao. 



§ XXXI. 



O ignorarem tambem o tempo , e modo de darem 

 a fardinha huma preparajao conveniente , para ter a durajao 

 neceffaria para o leu confummo , nao contribuio pouco para 

 a ruina das fociedades j logo no anno de 1774. como 

 principiarao cm Marco, toda a fardinha, que nefte mez, 

 e leguintcs foi pefcada , fendo a fua prepara^ao feita fora 

 de tempo, (i) nao fe confervou em termos de poder ter 

 confummo , e reputajao capaz de pagar as defpezas* 



§ XXXII. 



O mao methodo com que os noffos Portuguezes pre- 

 parao a fardinha fazia , que efte fofle hum genero incapaz. 

 de foffrer a demora necellaria para fer exporrado e ven- 

 dido nas Provincias mais diftantes do Algarve ; e como 

 nao podia ter huma prompta extracgao por cellar aquei- 

 la que fe fazia para Helpanha , pelas providencias , que 

 neflb tempo dec Carlos III. , aconteceo , que nos annos de 

 1775". J ^ ^11^' OS lucros das fociedades tanto nao pagarao 

 as defpezas , que nefte ultimo perdeo cada huma Hellas 

 mais de dez mil cruzados. 



§ XXXIII. 



Por todos eftcs fadlos fe moftra , que nao tendo lucros 

 alguns as fociedades , repugnava inteiramente que podef- 

 fem fubfiftir : mas nao ibmente ellas fe deftruirao a 11 

 mefmas j porem como pagavao tudo por hum prejo excef- 



fi- 



(1) A lim o tern moftrado a experiencia aos Catalaes , porque 

 fomente preparao a fardinha pefcada nos Inezes de Oucubro^ 

 Novenibro, e Dezembro. 



