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P R O E M I O. 



Ntre OS diverfos ge-Utnida^ 

 iieros de bebidas , que vl'.ij'Jj'; 

 fe extraem dos fniiflos 

 das plantaG para d vidii 

 do homem , nao ha iie- 

 tihiiraa mais generica 3 nem mais eili- 

 mada , que o Vinho. Eire licor tao loir- 

 vado pelos antigos Poetas , tornado 

 com moderajao , nao i'6 conferva a 

 faudc com robullez j porcm prolonga 

 a vida , reproduz as fore as perdidas , e 

 cura infinidade de doenjas. Si Paulo 

 o recomenda a Timotheo por cauza de 

 certa enfermidade do eftomago. Hypc- 

 crates , Galeno, Hoffman 3 e ourros ce- ^ 



iebres Medicos Ihe. dao louvores prO~ 

 porcionados as utilidades , que elle pro- 

 cura ao genero iuimano. O Vinho con- 

 fiderado como objefto do Commercio 

 he hum dos ramos mais extenios , que 

 podem ter as Na0es , que vivem nas 

 zonas tcmperadas. A excluzao , que a 

 naiurezii fez defte genero nos povQs 

 A fep- 



