DE At^RICULTUR A. 'f 



receth , donde nafce o inconveniente 

 de fe acliarem pafladas , quando as 

 mais fe vindimao j porem elle incon- 

 veniente fe pode remedial- , fazendo vi- 

 nhas feparadas , que fe vindimem a 

 tempo • feparando as paflas , para dar 

 o vifcozo doce necefl'ario ao Vinho j, 

 de que ao depois fallaremos. 



C A P I T U L O II. 



Da cultura das Videiras. 



5 1\T ^s cultivamos as Videiras de Difleren* 

 ■ 1.^ differentes modos. Arrimadas j^p'/j°" 

 a arvores , em parreiras , ou latadas , cuitivar 

 e em vinhas. Cada lium d'eftes me- ^^ Videi-< 

 thodos produz difFerentes Vinhos \ 

 requer differente poda , e cultura. 

 ( VIII. ) 



6 Toda a efpecie de arvores he viaeiraf 

 apta para fe Ihe lancarem Videiras ; ''^ E'"- 

 porem as que mais convem as Videi- .^ ^j^ie ar- 

 ras fao aquellas , que crefcem em pira- ^ores fe 

 mide : taes fao os CJioupos , as Faias , ^eUa'r! 

 OS Caftanheiros brabos : as Videiras fe^ 

 apoderao com facilidade da arvore ; e 

 OS raios do Sol penetrao as uvas de- 

 faflbmbradas \ o que principalmente 

 concorre para a fua madureza. ( IX. ) 

 O lavrador, que por alguma razad 



qui- 



