i8 M E M O R I A S 



doens de vides , que devcm ficar quafi 

 pegados aos velhos, que fe hao de cavar. 

 A vinha tcm duas utilidades dos en- 

 ceiros : I. Icrvem-lhe de adubo , com 

 que a vinha fe fortifica ; II. a terra , 

 que continuamente refvalava ja com 

 as chuvas , ja com as cavas , defte mo- 

 do le fuftcm. Deve-fe porem advertir , 

 que as viiihas de terra alta nao fe de- 

 vem cavar de baixo para cima ; porem 

 de ilharga j porque defte modo as ter- 

 ras nao caem tanto. Temos fallado 

 dos dois principaes fabricos, que as vl- 

 nhas tern , ifto he , a poda , da qua! 

 o melhor tempo he o do Outono ; e 

 a cava , a qual nunca fe deve dar em 

 tempo chuvozo , nem , quando as Vi- 

 deiras eftao em fior. PafTemos a tra- 

 tar das doengas , e males , que padecem 

 as Videiras , entre os quaes o mais 

 principal , e que deftroe muitas vezes 

 as mais bem efperadas colheitas , he 

 dos inl'ecflos. 

 infeaos , 28 Trez fao , os que mais deftroem 

 Jwuem" ^'^ vinhas , o Pulgao ,' os Befouros , os 

 aAin- Caracocs ; porem de todos o que entre 

 ^"- n6s mais damno fez , he o Pulgao , in- 

 fecfto volatil , o qual poem os ovos 

 nas folhai das parreiras , e as enrola : 

 as Lagartas, que eftes ovos produzem, he, 

 o que ao depois mais damiiifica as Vi- 



dei' 



