DE AgRICULTURA. 14! 



como muitos erradamente tern fuppof- 

 to , a villa , e os ouvidos nos conven- 

 cem i que a efFervefcencia coDtiniia , e 

 que ainda dura a decompoiifao , e 

 recombinaca6 dos principios j aflim he 

 que , provado o liquido nefte eftado , 

 ja de ordinario fe conhece hum fabor 

 vinhofo , porem elle nao he ainda tan- 

 to vinho j como a natureza quer , que 

 elle feja , pois que ainda trabalha na 

 fua perfeiga6 , e a fua obra nao deve 

 fer interrompida por modo algum ( § 

 LXXXII. ), antes devemos procurar, 

 que ella a conclua : nenhum outro iig^ 

 nal nos ppde moftrar com mais evi- 

 dencia , que a natureza tern confuma- 

 do a fua obra , como he defcer o vi- 

 nhajo ao mefmo ponto , donde co* 

 mcfara a elevar-fe, ou para melhor, 

 dizer , ate ao ponto , em que ceila de 

 defcer ; porque o mais das vezes pa- 

 ra o defcenfo huma pollegada , ou duas 

 aifima do ponto de que comejou a 

 elevar-fe ; pois que o calor , que 

 I ainda continiia , tern o fluido rarefei- 

 1 to , e por iflb occupa maior efpaco , 

 I ifto prova , que a natureza ja nao tra- 

 ;balha na totalidade da maifa , e fup- 

 jpofto , que ainda fe veja , e ouja hu- 

 ima leve efFervefcencia , efta he produ- 

 'Zidapelo movimento do ar fixo intro- 



du- 



