DE Agricultura. 183 



e (3os vin'nos , que clla produz , diz :=j Dans 

 telle gr.inde ctendue les vignes re pro- 

 duifenr quune efpece de raiHn , que 1 on 

 appelle ncinois ; done les grains fcnt noirs 

 lorsqu'ils font murs , et parfaitemcnt 

 rends ; ~ Quando Beguillet diz , cjue os 

 bagos iao ovaes : e por i(To n:e perfnado , 

 que Beguillet I'c cnganou , e conjc£}uro, 

 que a uva de Bcrgonha he aquella , a que 

 nos chamamos t'wta de Franca pelo cara- 

 (tler dos bagos redondcs , que Ihe da Mr. 

 Arnoux. 



(15) A Lnmhidra he uva, de que mui- 

 ro abundao as vinhas dos contcrnos de 

 Lisfcoa , conde foi trazidn para" o Alto- 

 Don ro J procuz rr.uito aind.^. em terras fra- 

 cas , porcm he fujeita a apcdrccer , baftao 

 OS crvalhos para a corrorrperem ; e nao he 

 propria para fazer bom vinho , porque o 

 feu labor c'oce inHpido , e a fua rruita 

 abundancia de iiun^or aqncfo pcde fazer 

 hum liquir'o adocicado , porem fern aquel- 

 Je pico vinhOiO , que faz o principal re- 

 quifito dos bons vinhos. 



(16) O Entrtverde nao he de hnma mui- 

 to grande prcduc^ao , e can fa nniito em- 

 bara9o na vindima a efcolhcr os bagos 

 miudos verdes , que tem cnrre os ourros 

 perfcitos , porcm faz vinho muito forte , 

 c encorpado : os vinhos no fitio de Tou- 

 raes no Alto-Douro , que tanto eftim.ao 

 OS rom.mcrcinntes pela fua fortaleza , e 

 corpo , nao oblUnte ferem produz'dcs em 

 terras baixas , c fortes , devcm a fua qua- 

 lidade a grande por9ao de F.nircvcrce , 

 de que fe compoe aquellas vir.hr.s j pcrem 



nas 



