DE AgRICULTURA. ^^I 



pouco unido , rocho-efcuro , pellicula 

 groffa , muito carnuda , pouco fucco , 

 e doce. Come-fe , e eftalla na bocca. 

 O mefmo terreno , que o da antece- 

 dente. 



§ LII. 



Eis a defcripjao das mais nota- 

 veis variedades de videiras , que a6lual- 

 mente pude ver , e defcrever : outras 

 ha cuja defcripjao pudera pedir ; po- 

 rcm fempre efcrupulofo em nao arredar 

 do caminho da verdade , deixci de o 

 fazer com o receio de que m'as nao 

 defcreveirem com aquella exadlidao de- 

 vida. Ellas vao carafterizadas com os 

 nomes , que mais geralmente tem nas 

 difFerentes Provincias. Pela defcripgao 

 de cada liuma , pelo ufo , que Ihe 

 aflignamos , e pelas qualidades da boa 

 uva para dar o melhor vinho , que 

 adiante referiremos ( § XCIII. ) , fe 

 podera facllmente conhecer efta •, ou 

 aquella videira pelo que toca ao ufo , 

 que deve ter , e a qualidade de vinho, 

 que podera dar, feja qual for o feu 

 nome particular. Agora paflamos a tra- 

 tar da fua cultura. 



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