DE AgRICULTURA. 95"! 



fem tomar o fuftento humas videiras 

 as outras ; o mefmo fe entende das 

 follias : 2.° para que as uvas nao fi- 

 quem fombrias com as muitas folhas, 

 c carregadas facilmente de humidadej 

 e para que recebao melhormente os 

 laios do fol , o que he muito effcncial 

 para a boa uva , fegundo a obiervar 

 iy'ao de todos os fabios Agricul tores : 

 3.° para que fe pofFao araanhar com 

 mais defembarajo. AlTim o moftra a 

 theorica , c afTim o confirma a pradli- 

 ca dos vinhateiros de Bordeaux, Pro- 

 venca , e ouiros paizes da Franca, e 

 tambeai de alguns lugares defte Rei- 

 no na Provincia do Doiro. Ja vimcs 

 ( § LVllI. ) o tempo em que melhor- 

 mente fe plantao as videiras de bacel- 

 lo , e de garfo. Em quanto ao terre- 

 110 balla , que tenha as condicoes re- 

 feridas ( § LIV. ) j porque as videiras 

 fao do numero das plantas , que mc- 

 drao bem com a humidade , c acido 

 carbonaceo athmosferico fendo fcridas 

 do fol ( § XXXIII. ) . 



§ LXIL 



Como entre as variedades de uvas 

 brancas , c pretas humas amadurecem 

 primciro ;, do que outras ^ humas fao 



mais 



