DE Agricultura. 4^1 



(1^) Que o efpirito de vinho contetn 

 hydroginio J ou bafc do gaz infiammavel , 

 prova-fe pelas feguintes experiencias : i .« 

 Lavoifier <^ueimando i6 011933 delle em 

 apparelhos proprios , recolheo 18 00935 de 

 agua : 2. a delle fe tira muito ga2 inflam- 

 mavel. Que tern olco , prova-fe pela Tin- 

 tura alcalina , que diftillada ate a ieccura , 

 deixa hum refiJuo fapon.iceo , cujo oleo 

 nao pode vir fenao do efpirito de vinho. 



(24) Lavoifier na fua chymica nao julga 

 neceftiiria a decompofi9a6 de agua , para 

 que efta ferrrienta9a6 fe execute ; porque 

 fuppoe OS principles oxyghiio , hydrogimo , 

 c carbonaceo ( principios unices , ^de que, 

 fegundo elle penfa , fe compoe a mate- 

 ria gommofo-faccharina , e em geral todas 

 as materias vegetaes , fendo combinados 

 cm diverfas propor96es ) ; fuppoe , torno 

 a dizer , eftes principios intimamente uni- 

 dos , porem em eftado de equilibrio , e 

 que fomente pelo calor fe rompe o equi- 

 librio , e entao combinao-fe , e dao os 

 produdos aflima referidos , independente- 

 mente da decompofi9ao da agua. Porem 

 I." he ainda muito incerto fe a materia 

 gommofo faccharina he f6mente compofta 

 dos trez principios oxyginio , hydroguiio , 

 e carhonaceo ; por quanto fe affim fofle 

 tcriamos a materia gommofo-faccharina , 

 unindo eftes trez principios , ou o que he 

 a mefma coufa , mifturando com agua o 

 principio carbonaceo , ou o carvao puro ; 

 o que nao tern lugar : alem difto no alTu- 

 car, e nas gommas acha-le hu-r.a terra , 

 que Lavoifier nao mette em conta. 2° He 



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