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ficos c indiistriaes. Ensaios feitos no Siil da Franca mostram 

 que iini heclare do terra pode fornecor 120.000 pes d'csUi 

 planla, que dao, termo medio: 



hastes 30.000 kilogrammas 



folhas 8.400 



graos 7.200 » 



Os 30.000 kilog. de hastes produzem 2.100 kilog. do 

 assucar e 1.000 kilog. de alcool. 



Mas nao sao estes os unicos productos inleressanles do 

 sorgo. Dr. Sicar, de Marselha, fez conliecer quo as glu- 

 mas, que involvem o grao do sorgo, conteein duas materias 

 corantes, que se acham combinadas, e das quaes uma e ru- 

 bra , pouco soluvel na agua e muito soluvel no alcool, no 

 ether e nos alkalis , e a outra 6 amarella, soluvel na agua 

 queute e fria. A materia rubra recebeu o nome de purjmr- 

 holcina ou purpuroleina, e a amarella o de xantholcina ou 

 xantholeina. 



sr. Iter encontrou estas materias corantes nas glumas 

 de todas as especies. 



Estas materias corantes podem utilisar-se em tinturaria. 

 Empregando diversos mordentes e dissolventes, obtem-se com 

 a purpuroleina, sobro os estofos de algodao, e principalmen- 

 te sobre os de la e soda, tons de coloracao diversos que va- 

 riani desde o pardo ate o bias, passando pelos rubros e cor 

 de laranja. Com a xantholeina os tecidos, preparados com di- 

 versos mordentes , tomam egualmcntc as cores variadas de 

 amarello, cor de laranja, pardo e cor de rosa. 



Ate agora acreditava-se que estas materias corantes cx- 

 istiam so nas glumas ; por(^m Mr. Iter moslrou que cllas so 

 podiam dcsinvolvcr por meio de uma fermenlacao, em con- 

 tacto com o ar, nas hastes do sorgo, depois de separada a 

 parte sacarina. tralamento, a que clie submelle as has- 



