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A dclcrniinacuo da riqueza dos acidos on a acidemelria 

 nasceu com a alkalimclria. Dclcrmina-se a riqueza dc um 

 alkali (soda ou polassa) por mcio da dissoluciio graduada c 

 normal de um acido ; inversamcnie pode dctcrminar-se a ri- 

 queza de um acido pela dissoluciio graduada e normal dc um 

 alkali. 



Vauquelin foi o primciro que conccbeu a idea feliz de fa- 

 zer a dosagem dos alkalis pelos acidos. Esla idea tornou-se 

 eminenlcmenle pratica pelos melhodos proposlos por Des- 

 croizilles e aperfeicoados depois por Gay-Lussac. Gracas aos 

 esforcos d'estes dois chimicos a alkalimclria e hoje muito 

 "vulgar. Nao ha lambem razao para que a acidemelria o niio 

 seja. E islo o que pretende fazcr o sr. Violelte : o mclhodo 

 que elle propoe e a gencralisaciio do emprego da dissolucao 

 normal de saccharalo de cal, indicado pelo sr. Peligot para 

 dosar o acido livre conlido na dissolucao que serviu a re- 

 colher a ammonia nas analyses das materias azotadas. i 



Eis-aqui em rcsumo como elle opera: 



Prepara-se o saccharalo de cal pondo em conlaclo, du- 

 ranle cinco ou seis horas , e agilando muitas vezes, 100 

 grammas de assucar com 50 grammas de cal em um litro • 

 de agua: fdtra-se e conserva-se o liquido em frasco fechado. 



Gradua-se este licor por meio do acido empregado nos 

 ensaios alkalimelricos de Descroizilles, islo e, uma dissolu- 

 cao de acido sulfurico a j^: segundo o auctor sera necessa- 

 rio empregar 50 divisoes de uma galhela graduada em 100. 

 divisoes , cada uma das quaes represenla meio cenlimetro 

 cubico, para saturar exaclamente 10 cenlimelros cubicos de 

 acido sulfurico normal. 



Estabelecido islo, sendo dado um acido qualquer, se nos 

 determinarmos quanlo um cerlo p^so de acido exige de sac- 

 charalo de cal, ja graduado, para a sua saluracao, sera fa- 

 cil, por meio de uma formula muito simples, cslabelecer o 

 seu grao acidimelrico. 



