270 MEMORIA DESCRIPTIVA E ESTATISTICA N." 6. 



pato, ervillia quadrangular, quiabos, e todas as mais hortalices 

 proprias dos tr6picos ; e bem assim a alface, chicoria, abo oras 

 diversas, pepinos do tamanho de meloes, couves ordinarias e 

 lonibarda , alnieirao , bredos , batata ingleza , beringelas e to- 

 mates ; mas por ora todas estas cousas sao cultivadas para use 

 de seus donos , e pouco apparecem a venda. Nas Novas Con- 

 quistas acham-se rcpolhos soffriveis. 



Nos jardiiis ha algumas flores indigenas, e a par de algu- 

 mas do nosso cbma degeneradas , outras se observam em per- 

 feJQao : pelos outeiros as ha , que cultivadas se tornam mui 

 Hndas. 



Ila pouca diversidade de fructas , mas sao dehciosas as 

 mangas , e de muitas diversas quahdades. As mangas de Goa 

 sao reputadas as melhores do mundo , devido ao cuidado com 

 que OS Jesuitas as enxertavam , pois que a melhor mangueira 

 sem isso darS manga ruim e ordinaria. O fructo da jaqueira 

 6 excellente para doce. Os tamarindos servem tambeni para 

 preparar o peixe e came, mistiirando-lhe sal, pimenta e vi- 

 nho de palmeira , que se exporta para Mofanibique , e outras 

 partes. 



As fructas que mais v6m ao mercado, ou se cxportam para 

 Bombaim sao os ananazes , atas ou fructa do conde , jambe-" 

 lao , fructa de Adao , matombas , cajus , papaias , bananas de 

 varias quahdades e optimas , as cidras , que sao mui grandes 

 e espontaneas , assim como as toranjas de que se faz excel- 

 lente doce , at6 da sua casca , mclancias e meloos. Tambem 

 apparecem laranjas , tangerinas , figos, romas , morangos , e 

 amoras , mas em muito pequena quantidade. 



As parreiras produzem era algumas partes tres vezes no 

 anno; e geralmente duas vezes: havendo diligencia , arte, 

 escolha de terreno e de temperatura , nada alii faltara para 

 sustento e recreio da vida. 



Animacs. — gado vacum 6 pequeno e fraco , emprega- 

 se , e os bufalos na lavoura , e no porte de cargas sobre al- 

 bardas. Os porcos sao de m^ qualidade. O carneu-o o mesrao, 

 e escasso, e assim as cabras. Os cavallos sao pe^iienose ruins; 

 nao ha burros. Os matlos sao habitados por ugres , bufaios 

 bravos , macacos , adibes , rapozas , veados , porcos montezes e 



