SÉANCE DU 19 JUIN 1916. 9H1 



En effet, l'emploi de colorants acides non toxiques, le rouge Congo par 

 exemple, permet de stériliser les sérums à l'autoclave à 120 et de les uti- 

 liser comme milieux liquides pour les cultures microbiennes. Par l'addition 

 de i vo1 d'une solution aqueuse à 2 pour 100 de rouge Congo à 2 vo1 de sérum, 

 on obtient un mélange qui se gélitie au bout de quelques minutes à la tem- 

 pérature de 100 ; ce mélange constitue un milieu de culture qui peut être 

 stérilisé à l'autoclave à 120" sans perdre sa transparence. 



Par suite de la non-coagulation du sérum, il devient également possible 

 de déterminer d'une façon précise la température à laquelle sont détruits 

 certains ferments et les diverses toxines qui, ordinairement, préexistent 

 après la coagulation des matières albuminoïdes du sérum et dont l'élude 

 est par cela même rendue souvent malaisée. 



Outre ces divers résultats que procurent l'adjonction d'un colorant acide à 

 une substance albuminoïde liquide, la formation d'acido-albumines avec les 

 colorants acides d'aniline permet de supposer que, au cours de l'emploi 

 des méthodes histologiques, les colorations obtenues avec l'éosine, 

 l'orange G, etc., ne doivent pas toujours être considérées comme de simples 

 phénomènes physiques (adsorplion, dissolution, précipitation, etc.), mais 

 aussi comme le résultat de la combinaison chimique de certaines matières 

 albuminoïdes de la cellule avec le colorant acide employé. 



En résumé, les colorants acides d'aniline peuvent se combiner avec les 

 substances albuminoïdes en formant des acido-albumines colorées; celles-ci 

 ne sont pas coagulées à la température de l'ébullition, ni même après stéri- 

 lisation à l'autoclave à 120 , pendant 20 minutes. En mélangeant une 

 matière albuminoïde soluble en proportion déterminée à un colorant acide, 

 on obtient par l'action de la chaleur non plus un milieu liquide, mais une 

 gelée transparente qui peut être portée à 120 sans changer de caractère. 

 Le choix d'un colorant acide non toxique permet d'obtenir ainsi des 

 milieux de culture utilisables en bactériologie. 



Enfin, la propriété qu'ont les colorants acides de se combiner avec les 

 matièresalbuminoïdes tend à faire admettre que les colorations obtenues en 

 histologie avec ces derniers doivent être considérées comme le résultat de 

 réactions physico-chimiques (éosinophilie, acidophilie ) et non comme un 

 phénomène purement physique (adsorption, dissolution, etc.). 



