INTRODUCTION 



chez beaucoup d'espèces il est accompagné dans sa partie ter- 

 minale des cœcums, parfois assez nombreux, auxquels on a 

 donné le nom de cœcums pyloriques. Beaucoup d'auteurs les 

 ont regardés comme répondant au pancréas, mais cette dernière 

 glande existe aussi, et, dans beaucoup d'espèces, il est facile de 

 la distinguer, car elle peut en effet occuper une étendue consi- 

 dérable. Le foie est volumineux et il se charge d'une huile qui 

 est susceptible d'être employée en médecine. Il est partagé en 

 deux masses principales et se trouve placé avec plus ou moins de 

 régularité de chaque côté de la ligne médiane. 



L'anus est parfois très-rapproché de la bouche, et pour 

 ainsi dire placé sous le menton ; il peut aussi être rejeté en 

 arrière de l'abdomen, entre celui-ci et la queue 

 proprement dite que nous avons dit constituer 

 une grande partie de la région charnue du 

 corps des poissons. Cette position est celle qu'il 

 occupe chez les abdominaux, les ostéodermes 

 et les esturgeons, ainsi que chez les raies, les 

 squales, etc. 



L'inlestin est simple, saijs cœcnm propre- 

 ment dit et il forme peu de circonvolutions dans 

 les poissons qui nous sont les plus familiers, 

 mais chez les espèces qui ont les valvules du 

 bulbe artériel disposées sur deux rangs et mul- 

 tiples pour chaque rang, sa première moitié 

 possède une valvule spirale qui le transforme 

 pour ainsi dire en vis d'Archimède, ce qui aug- 

 intestin spiral mente considérablement à égalité de longueur 



DUN SQUALE. ° ° 



». wffigbSEÏS sa surface absorbante. 



spirale. — e. Curamence- T . . •, 1 i i 



ment du gros intestin. Les reins sont situes au-dessous de la 



colonne vertébrale, qu'ils accompagnent dans une portion consi- 

 dérable de sa longueur. Les deux uretères qui en partent sont 



