ORDRE DES M AL ACOPT ÉR YGI ENS ABDOMINAUX. 103 



face de l'eau et rien n'est joli comme l'éclat de leurs écailles et l'élé- 

 gance de leurs mouvements. 



L'Ablette porte différents noms : c'est le Manchet ou blanchaille 

 dans plusieurs parties de la France, le lauch en Alsace, la sardine ou 

 rondion à Genève, le beseula dans le canton de Vaud, le naze à Vevey. 



La chair de ce poisson n'a aucune valeur, mais les écailles d'un 

 beau blanc d'argent, dont son corps est recouvert, servent à fabriquer 

 la matière nacrée nommée essence d'Orient. C'est avec cette essence 

 mélangée à de la cire que l'on fabrique les fausses perles. 



Le corps de l'ablette allongé et comprimé représente assez bien, 

 comme forme, une feuille de saule. 



Les profils du dos et du ventre sont légèrement convexes. 



Les écailles, plus hautes que longues, ont leur bord libre légère- 

 ment festonné, et des stries, au nombre de quatre ou cinq, convergent 

 de ce bord vers le centre de l'écaillé. 



Le museau est pointu, le maxillaire inférieur est un peu plus long 

 que le supérieur. 



Les dents pharyngiennes sont disposées sur deux rangs de chaque côté. 

 Le rang externe est composé de cinq dents, l'interne, de deux plus petites. 



L'œil est grand. La ligne latérale part du bord supérieur de l'oper- 

 cule, et s'incline jusqu'au-dessous de la dorsale, à partir de ce point 

 elle devient rectiligne. 



La nageoire dorsale courte et assez élevée est située exactement 

 au-dessus de l'espace qui sépare la ventrale de l'anale; elle a trois 

 rayons simples et huit branchus. 



Les pectorales sont formées d'un rayon simple etde quinze rameux. 



Les ventrales sont placées à peu près à égale distance des pecto- 

 rales et de l'anale. 



L'anale compte trois rayons simples suivis de quinze à dix-sept 

 rameux. 



Enfin la caudale fourchue compte dix-neuf rayons. 



L'ablette, d'un vert plus ou moins sombre sur le dos, a ses flancs 

 d'un blanc d'argent éclatant. 



Elle fraye au mois de mai et dépose ses œufs sur les plantes aqua- 

 tiques voisines de la surface de l'eau. 



Elle se nourrit de végétaux et de petits animalcules aquatiques. 



C'est un très-bon appât pour prendre les brochets et les anguilles. 



