126 LES POISSONS D'EAU DOUCE. 



GENRE CHONDROSTOME. 

 Chondrosloma, Agassiz. 



Corps élancé, comprimé dans sa région postérieure el recou- 

 vert d'écaillés à canalicules presque parallèles. 



Tète courte s'abaissant brusquement dans la région nasale. 

 Bouche placée en dessous, fendue transversalement et munie de 

 lèvres épaisses qui portent une plaque cartilagineuse. 



Dents pharyngiennes, au nombre de cinq, six et sept, dis- 

 posées sur un seul rang. 



PI. 33. — CHONDROSTOME NASE. 



Cyprinus nasus Linn., Syst. nat., t. I, p. 530. — Bloch., part. I, p. 35. — 



Cuv., Règn. an., t. II, p. 276. 

 Cyprinus toxostoma.. Vallot., Ichth., France, p. 188. 

 Chondrostoma nasus. Cuv. et Val., Hist. nat.poiss., t. XVII, p. 384. — Guntli., Poiss. 



du Neckar, fig. 99. — Heckel et Kner., Poiss. Mon. Autr., 



p. 217. — Siebold, Poiss. Europ. centr., p. 225. — Blanch., 



Poiss. France, p. 413, fig. 102, 103. 



Œsling, Allemagne. — Savella, Italie. 



Le Chondrostome nase, que l'on prend très-fréquemment dans la 

 Seine depuis quelques années, est surtout propre à nos départements de 

 l'Est, et se pêche communément dans la Meuse, la Moselle, l'Ill, le 

 Rhin. Il porte différents noms. A Paris, c'est la Hole ou la Gueule carrée, 

 à Dijon la Seussc, en Alsace le Naas. 



Son nom lui vient de la forme particulière de son museau. 



Le nase a des formes élégantes, une agréable coloration et par- 

 vient à d'assez fortes dimensions. Le corps de ce poisson, allongé et 



