DES POISSONS. y5 



Mais comme Thisloire de la Nature n'est pas celle 

 de l'art de la cuisine , passons aux différences qui dis- 

 tinguent des dorades les autres espèces de spares, 

 soit que nous considérions les formes , ou que nous 

 examinions les couleurs, ou que nous observions les 

 habitudes de ces poissons *. 



* 



6 rayons à la membrane branchiale du spare dorade. 



16 rayons à chaque nageoire pectorale. 



I rayon aiguillonné et 5 rayons articulés à cliaque tlioracine, 



17 rayoos à la caudale. 



