I OO HISTOIRE NATURELLE 



habite aussi dans la Méditerranée. Les anciens Grecs 

 l'ont bien connu 5 ils ont remarqué la grosseur de ses 

 jeux, qui sont très-grands relativement aux dimensions 

 générales de ce spare j ils ont trouvé des rapports entre 

 ces organes et les jeux dun bœuf ou d'un veau, et 

 ils ont nommé cet osseux Êowiî/, qui veut dire œil de 

 bœuf. Cette expression grecque Êo^i]^ ^ ^^^ bientôt 

 métamorphosée, par erreur, par inadvertance, ou par 

 quelque faute de copiste, en celle de ê^f, ou de ^ox^. 

 On a cru que cette dernière dénomination €oaJ venoit 

 de Ç>Qocu , je crie; et en conséquence, des poètes se 

 sont empressés d'écrire cjue le bogue faisoit entendre 

 une sorte de cri , quoîqu'aucun véritable poisson ne 

 puisse avoir de voix proprement dite , et que le spare 

 dont nous parlons, ne paroisse même pas jouir de la 

 faculté de produire un bruissement semblable à celui 

 que font naître les opercules vivement froissés de 

 quelques trigles , d'autres osseux, et de certains car- 

 tilagineux *. 



L'ensemble du bogue est long, et un peu cjlindrique. 

 La couleur générale de son dos varie depuis l'olivâtre 

 jusqu'au jaune brillant, selon l'aspect sous lequel on 

 le regarde. Son ventre est argenté; ses pectorales sont 

 rougeâtres. Plusieurs cœcums sont placés auprès du 

 pylore. Sa chair est ordinairement succulente et facile 



* Voyez ce que Schneider a écrit sur le bogue , dans l'excellent ouvrage 

 qu'il a publié au sujet de la synonymie d'Artédi, p. gS. 



