DES POISSONS. 353 



rholocenire schraitscr. Ce poisson parvient à la lon- 

 gueur de trois on quatre décimètres. Sa chair est 

 blanche, ferme, saine, et d'un goût agréable. Il se 

 nourrit de vers, d'in.sectcs, et de très-petits poissonsj 

 il fraie dans le printemps, cherche les eanx limpides, 

 et perd difficilement la vie. Les inondations du tieuve 

 ou des rivières qu'il habile , le transportent quelquefois 

 au-dessus des bords de ces rivières, jusque dans des lacs 

 assez éloignés, dont le séjour ne paroît pas lui nuire. 



Sa tète ni ses opercules ne présentent pas de petites 

 écailles; la langue est lisse; le palais rude; chaque 

 mâchoire garnie de petites dents semblables à celles 

 d'une lime; l'estomac alongé et membraneux j le py- 

 lore entouré de trois appendices; le canal intestinal 

 recourbé deux fois; le foie grand et divisé en trois 

 lobes ; la vésicule du fiel pleine d'un fiuide Jaune et 

 très-amer; l'ovaire simple; la vessie natatoire longue 

 et attachée aux côtes, qui, de chaque côté, sont au 

 nombre de neuf; et l'épine dorsale composée de trente- 

 neuf vertèbres. 



Le péritoine est argenté ; les œufs sont jaunes et 

 de la grosseur d'un grain de millet; les nageoires 

 bleuâtres ; la partie antérieure de la dorsale est tache- 

 tée de noir; et de très-petits points noirs sont répandus 

 sur la tête. 



Nous devons faire remarquer comsne une preuve de 

 ce que nous avons dit dans le discours sur la nature 

 des poissons, au sujet des couleurs de ces animaux, 

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