LE PLEURONECTE SOLE*. 



Cè poisson est recherché, même pour les tables les 

 plus somptueuses. Sa chair est si tendre , si qélicate 

 et si agréable au goût, qu'on l'a surnommé la /7e/Y/Aia7 



* Pleuronectes solea. 



Boyglotton , boglosson , boglossa, boglotta, boglossos , et boglottos, 

 par les autiéns aitieitrs grecs. 



Perdrix de mer, dans plusieurs déparlemens de la France. 



Liriguato , en Espagne. 



Sagliola , en Sardaigne. 



Linguata , en Italie. 



S foi a , dans les environs de Venise, 



Dil baluck , en Turquie. 



Samanikusi , en Arabie. 



Zange, en Allemagne. 



See repbiilin , ibiSt. • 



Tunge , en DaneniaicJc. 



Hunde liinge, /^/f7. 



Tunge pledder, ibid. 



Hav-ager, ibid. 



Hone, ibid. 



Tunga sola , en Suède, 



Tonge , en Norvège. 



Id. en Hollande. 



Sol , en Angleterre. 



Soûl, ibid. 



Zeetong, par les Hollandais de Surinam, 



Bot , id. 



Pleuronectes solea. Limié, édition de Gmelin. 



Id. Faun. Suecic. 826. 



Mull. Prodrom. Zoolog. Datiic. p. 4$ , 71. 876. 



Pleuronectes tunga. Jt. TVgoth. 178. 



