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Die Gartenwelt. 



XVIII, 44 



nicht das an sich dennoch Neue entweder in den Formen oder 

 andernteils in den Stoffen, aus welchen man neue Formen bildete. 

 Daß r. B. die künstHche Pflanzenzucht aus bereits vorhandenen 

 Naturstoffen ehedem ungeahnte und unmöglich scheinende Formen 

 durch künstliche Eingriffe in den Werdegang der Natur hervor- 

 gebracht hat und beständig hervorbringt, sowohl hinsichtlich der 

 Ernährungs- und Genußmittel, als auch der Luxuspflanzen, ist ja 

 eine allgemein bekannte Tatsache, an welche vielleicht weiland Ben 

 Akiba bei seinem Ausspruch gar nicht gedacht hat. 



Man nennt die Bildung neuer Formen aus alten Stoffen und 

 umgekehrt etwa neuer Stoffe in alte Formen Mode und bezeichnet 

 mit diesem Worte eben jeweilige Benutzung und Gebrauch, ohne 

 Rücksicht darauf, ob alles schon einmal da war oder nicht, ob es 

 schön und geistreich, praktisch oder unpraktisch ist oder nicht; es 

 ist eben gegenwärtig Mode, und wer nicht, so oder so, mitmacht, ist 

 einfach ein „rückständiger" Mensch. 



Daß es bei der Gartenkunst nicht anders ist, wer wollte es 

 bestreiten ? 



Als im Laufe der siebziger Jahre des vorigen Jahrhunderts die 

 Teppichgärtnerei Mode wurde, was hat diese Mode da und in der 

 folgenden Periode oft für wundersame Blüten getrieben ! Ein 

 „Teppich" dieser Art, und wäre es auch nur das unscheinbarste 

 Bruchstück eines solchen gewesen, mußte fast jedes Beet im Garten 

 sein. Die verschiedensten Pflanzen, die sich ihrer vom Grün ab- 

 weichenden Färbung wegen irgendwie dazu eigneten und an welche 

 schon lange niemand mehr denkt, wie z. B. Cineraria maritima, 

 Festuca glauca, Oxalis tropaeoloides und andere, wurden in Kultur 

 genommen. Auch ihre Literatur fand die Teppichgärtnerei und 

 erlebte auch in den ersten Jahren unseres Jahrhunderts bezüglich 

 ihrer Formen und Linien eine Umgestaltung, ebenso wie der Stil 

 der Gartenanlagen, von welchem letzteren Streben hinsichtlich der 

 zum Teil wundersam gelehrten Formen in der Wirklichkeit aller- 

 dings nicht sonderlich viel zu beobachten sein dürfte. Die Teppich- 

 gärtnerei galt eben als etwas durchaus Neues und wurde 

 in jedem Winkel eine Zeitlang angewendet. Viele Jahre lang 

 konnte man sich kaum ein Beet ohne eine Einfassung aus Pyrethrum 

 parthenifolium aureum denken. Ein solches sah Schreiber dieses 

 1869 zum ersten Male ausgestellt. 



Die Teppichgärtnerei war also wirklich neu, aber — wenigstens 

 soweit den Verfasser dieser Zeilen ein uralter, morscher Gartenplan 

 belehrt — jedenfalls nur hinsichtlich des Materials, d. h. der 

 Pflanzen, welche man zu ihrer Herstellung in Kultur nahm, keines- 

 falls aber hinsichtlich der Formen, ihrer Gestaltung, der Arabesken 

 und Schnörkel überhaupt. 



Dieser, unter alten Papieren vorgefundene uralte Gartenplan, 

 der keine andere Unterschrift trägt als die Worte: „Der gamnische 

 garten", enthält in seinen — gleichviel ob dem Luxus oder dem 

 Nutzen dienenden — Abteilungen durchweg nur Vierecke mit Aus- 

 nahme nur weniger Abteilungen, an welchen die Ecken, eines 

 runden Wasserbehälters halber, nach Art der römischen Gärten 

 alter Zeit, durchbrochen sind. Aber eine Anzahl solcher Plätze — 

 neun Stück — enthalten in ihrem ganzen Flächeninhalt von 600 bis 

 1444 Quadratellen (Ellen und Meter waren also noch lange nicht 

 eingeführt) durchaus Teppichanlagen mit Verschnörkelungen, die sich, 

 wie man sagt, gewaschen haben, und die diese Flächen tatsächlich wie 

 einen auf den Erdboden aufgerollten Perserteppich erscheinen lassen. 

 Sie dürften ihresgleichen nicht viel finden und Ben Akiba in dieser 

 Beziehung zur Zeit der Einführung unserer Teppichgärtnerei 

 recht behalten haben: „Alles schon dagewesen!" 



Anders ist es aber jedenfalls hinsichtlich des Materials, also 

 der Stoffe, welche zur Herstellung dieser farbigen Bilder dienten, 

 denn wir wissen nicht, ob man zu jener fernen Zeit dieselben 

 Pflanzen besaß, welche in den letzten 30 bis 40 Jahren das 

 Material zur Herstellung u n s e r e r Teppichbeete lieferten, oder ob 

 man sich in Ermangelung solcher mit totem Material, Sand, farbigem 

 Kies, Ziegelmehl usw. behalf. Jedenfalls waren unsere Teppich- 

 pflanzen nicht, wenigstens aber nicht in solcher Auswahl vorhanden. 



Die Teppichgärtnerei unseres Zeitalters hat, wenn auch noch 

 nicht im allgemeinen, so doch wenigstens, soweit es sich auf die 



große Zahl von Villengärten bezieht, ihren Höhepunkt überschritten. 

 Hat man sich einesteils daran satt, ja wohl zum Ueberdruß satt 

 gesehen, denn Erwachsene sind in vielen Beziehungen den Kindern 

 mit ihrem Spielzeug gleich, so spielt gegenwärtig der Kostenpunkt 

 in den allermeisten Fällen auch eine allzu bedeutende Rolle. 



Es ist aber auch nicht zu leugnen, daß man mit anderen Pflanzen 

 gleiche, wenn nicht größere und angenehmere Wirkungen erzielt, 

 wenigstens an so mancher Stelle, die alljährlich denselben Teppich, 

 mit geringen Aenderungen, aufweist. Hierbei sei für so manche 

 solcher Stellen der Rosen gedacht, in welchen wir, besonders in 

 der Neuzeit, ein so herrliches Material besitzen, daß man damit 

 großartige, packende Wirkungen erzielt. Wir selbst haben inmitten 

 nachbarlicher Gärten an die Stelle früherer Teppichanordnungen 

 nach nur geringer Aenderung der Beetformen prächtige Rosenanlagen 

 gesetzt, vor welchen selbst im Spätherbst das Publikum noch mit 

 Wohlgefallen verweilt. Um auch für die Frühlingszeit auf solchen 

 Beeten oder Gruppen einen Blumenflor zu haben, kann man sie 

 bequem mit Stiefmütterchen, Primeln usw. einfassen, die man für 

 den Sommer durch andere Blütenpflanzen, etwa Ageratum, Verbenen 

 und andere, oder aucli durch Alternantheren ersetzt. 



Der „gamnische garten" mit seinen vielen viereckigen Abteilungen 

 und durchweg geradlinigen Wegen ohne jede Strauchgruppierung 

 und nur durchweg mit Einzelbäumen, sowohl auf den Rasenplätzen 

 in regelmäßigen Reihen, wie an den Wegen als Alleen bepflanzt — 

 wo mag er sich, dieser originelle, in durchaus altfranzösischem 

 strengem Stil gehaltene Garten, mit seinen großen Teppichparterres 

 einer längst vergangenen Zeit wohl befunden haben, oder gar noch 

 befinden? 



Vielleicht ist ein Leser der „Gartenwelt" in der Lage, sich 

 hierüber, auch über das Material, welches man damals zu solcher 

 Teppichgärtnerei verwendete, zu äußern. G. S. 



Gemüsebau. 



Weiteres zur Artiscfaockenkultur. Gleich mir werden sicher 

 fast alle Leser der „Gartenwelt" die Anregungen des Herrn 

 C. Sprenger über Artischockenkultur in Nr. 41 und seine Mitteilungen 

 über die Bedeutung dieses Gemüses für die Bewohner des Mittel- 

 meergebietes mit Interesse gelesen haben. Die Mitteilung des 

 Herrn Sprenger, daß in Italien neugepflanzte Artischocken erst nach 

 l'/s bis 2 Jahren Ernten bringen, veranlaßt mich zu nachfolgenden 

 Ausführungen. 



Als ich vor 7 Jahren in meine jetzige Stellung kam, lernte ich 

 die Artischockenkultur von einem alten Kollegen, der hier am Platze 

 schon 30 Jahre in Stellung war. Zwar hatte ich schon vorher als 

 Gehilfe Gelegenheit, Artischockenkulturen bei einigen Privatgärtnern 

 zu sehen, richtiger gesagt, den guten Willen zur Ausführung solcher 

 Kulturen. Ich sah dort Pflanzen, die in dumpfen Kellern über- 

 wintert wurden, im Frühling in den Mistbeeten, Schößlinge solcher 

 Pflanzen unter Glas, die aber zwischen Tod und Leben rangen, 

 und ihr vorzeitiges Ende meist auf dem Komposthaufen fanden. 



Hier erfolgt die Ueberwinterung im Freien. Die Pflanzen 

 stehen in Reihen, Reihenabstand 1 m und Abstand von Pflanze 

 zu Pflanze innerhalb der Pflanzreihen ebensoviel. Sobald sich die 

 Vorboten des Winters einstellen, wird zu folgender Einwinterung 

 geschritten : Die Pflanzen jeder zweiten Reihe werden mit guten 

 Ballen ausgehoben. Immer eine dieser ausgehobenen Pflanzen 

 wird zwischen zwei Pflanzen der stehenbleibenden Reihe einge- 

 schlagen. Sodann wird der ganze Reihenbestand, also die ein- 

 geschlagenen und die stehengebliebenen Pflanzen, mit Erde ange- 

 häufelt, zunächst etwa 15 cm hoch, wenn es kälter wird 30 cm 

 hoch, worauf dann mit Eintritt sehr strenger Kälte noch mit Laub 

 oder strohigem Dünger nachgedeckt wird. Geht der Winter seinem 

 Ende entgegen, so entfernt man zunächst Laub- und Strohdecke. 

 Ist im April keine stärkere Kälte mehr zu befürchten, so wird auch 

 die angehäufelte Erde mit der Hacke entfernt und wieder gleich- 

 mäßig verteilt. 



