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Die Gartenwelt. 



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kommen seitens der Regierung, das sich nicht nur auf eine 

 Beschleunigung und Verbilligung des Transportes erstrecken 

 darf, sondern auch auf einen Schutz der nationalen Arbeit 

 durch entsprechende Vorkehrungen erstrecken muß, die den 

 Anbau nutzbringender gestalten. 



Wenn die Ereignisse dieses Jahres dazu führen werden, 

 daß wir uns wieder mehr auf die Erzeugnisse unseres eigenen 

 Landes besinnen, und sie besser schätzen und beachten lernen, 

 dann wäre es gut um uns bestellt. Hoffen wir, daß es der 

 Fall sein wird! 



Unser Nachwuchs. Infolge des Krieges ist die Beschäftigung 

 etwas geringer geworden. Es wäre recht erwünscht, wenn unseren 

 Lehrlingen und jungen Gehilfen bei der unfreiwilligen Muße recht 

 viel Gelegenheit geboten würde, auch außerhalb des „Dienstes" 

 sich weiter zu bilden. Besonders denke ich hier an einen Unter- 

 richt, weldier, unabhängig vom feststehenden Fortbildungsschul- 

 unterricht, mehr die eigentlich sachlichen Dinge berücksichtigt. 

 An vielen, wohl den meisten Orten gibt es Gelegenheit, in leeren 

 Klassenräumen freiwilligen Schülern, die Rücksicht auf die geschäft- 

 liche Arbeitszeit nehmen, zu bestimmten Stunden Unterricht im 

 Fachzeichnen zu erteilen, ebenso in sonstigen theoretischen Fächern. 

 Für andere Gewerbe besteht diese Einrichtung auf der 

 hiesigen Gewerbeschule seit langem. 



Es soll damit keinem Fachunterricht „Konkurrenz" gemacht 

 werden, da es sich lediglich darum handelt, jungen Leuten, die 

 gern etwas lernen möchten, denen der übliche Unterricht aber nicht 

 genügt, oder die demselben entwachsen sind, zwanglos Gelegenheit zu 

 geben, unter Aufsicht, bzw. Anleitung eines erfahrenen Fachgenossen 

 zu zeichnen, zu lernen oder zu üben, wie es den Fähigkeiten des 

 einzelnen entspricht. Aus diesem Grunde ist auch die Anstellung 

 eines besonderen Lehrers gar nicht erwünscht. 



Die Aufsicht und Anleitung mag im Ehrenamte durch Fachleute 

 erfolgen, bzw. durch einen Fachmann, welcher durch die örtlichen 

 Kollegen dazu gewählt werden mag, der vor allem das Ver- 

 trauen derselben besitzt. In welcher Weise demselben für seine 

 Mühen etwa Vergütungen gewährt werden, möge den örtlichen 

 Verhandlungen vorbehalten bleiben. 



Also keine grundsätzliche Schulmeisterei und Formklauberei, wie 

 beim ordnungsmäßigen Schulunterricht, sondern unentgeltliche oder 

 billigste ganz freie Hilfe für jeden, der kommt, um in seiner freien 

 Zeit etwas Nützliches zu lernen, sei er Blumenbinder, Landschafts- 

 gärtner, Lehrling, Gehilfe oder selbständiger Kollege, Handels- 

 gärtner oder wie er sich sonst gärtnerisch betätigt. 



Nicht jeder hat Zeit und Geld, um sich semesterlang auf den 

 Unterricht festzulegen, und viele möchten gern Gelegenheit haben, 

 einige Zeit unter guter Leitung etwas zu lernen oder schlummernde 

 Begabung zu wecken und in sichere Bahnen zu leiten. 



E. Rasch, Stuttgart. 



Gemüsebau. 



Das Ueberwintern von Kohlpflanzen. Es ist erfreulich zu 

 sehen, wie allenthalben die abgeernteten Kartoffelfelder mit Spinat, 

 Feldsalat, Krauskohl und anderen Spätgemüsen bestellt sind. Hier 

 kann man feststellen, was eine Anregung durch die Tageszeitungen 

 nützt. Durch die günstige Witterung stehen die verschiedenen 

 Gemüse sehr gut, so daß hierin kein Mangel eintreten wird. Um 

 auch im Frühjahr keine Lücke in der Gemüseversorgung zu haben, 

 wurden viel Weißkohl und Wirsing gesät. Besonders letzterer 

 liefert in den Frühsorten vom Mai ab ein vorzügliches Gemüse. 

 Da die Pflanzen im Winter vielfach leiden, möchte ich meine Er- 

 fahrungen beim Ueberwintern mitteilen. Selbst der als winterhart 

 gerühmte Bonner Adventswirsing kommt nicht immer gut durch, 

 besonders bei schneelosem Frost. Im Münsterlande pflanzen die 

 Gemüsezüchter im Herbst in Furchen, bis ans Herz. Wenn es 

 kälter wird, bringt man etwas Laub in die Furchen, falls der Wind 

 dieses nicht schon besorgt hat. Durch solch Verfahren sind die 



Pflanzen vor der Einwirkung der Sonne geschützt, welche denselben 

 mehr als der Frost schadet. Aus diesem Grunde gehen die Pflanzen 

 auch meist in der zweiten Winterhälfte, wenn die Sonne wirksamer 

 wird, ein. Am empfindlichsten sind bei den Kohlgewächsen über- 

 haupt die Stengel, daher ist ein möglichst tiefes Pflanzen die beste 

 Gewähr zum guten Ueberwintern. Dazu kommt ein späteres Be- 

 schatten, indem man Ginster- oder Tannenzweige zwischensteckt, 

 bzw. lose überlegt. Viele Gemüsegärtner verwenden in Ermangelung 

 dieser Stoffe Stroh, lose über ein Gerüst von Bohnenstangen 

 gelegt. Auf diese Weise habe ich sowohl den Bonner Advents- 

 wirsing, als auch Johannistag und Wiener Treib stets gut über- 

 wintert. Bemerken möchte ich noch, daß man im Herbst enger 

 pflanzen kann, etwa 20 cm. Im Frühjahr wird dann ein über die 

 andere Pflanze ausgeschnitten und alsBlattgemüse verwendet, während 

 die übrigen bis zur Kopfbildung stehen bleiben. Frdr. Cremer. 



Mannigfaltiges. 



Kauft deutsche Weine ! Die deutschen Winzer sind bekanntlich 

 im allgemeinen nicht auf Rosen gebettet; die ausländische Mit- 

 bewerbung, insbesondere die Einfuhr französischer Weine, hat unsern 

 Winzern bedeutenden Schaden zugefügt, ja, manchem derselben 

 den Ruin gebracht. Große Mengen deutschen Weines lagern in 

 den Weinkellern und harren der Abnehmer; die Zufuhr französischer 

 Weine ist abgeschnitten, was kann näher liegen, als daß der 

 Deutsche jetzt deutschen Wein kauft und trinkt I Da wird be- 

 richtet, daß eine ausländische Handelskammer sich an sämtliche 

 Handelskammern Deutschlands gewandt habe und andere aus- 

 ländische Weine (an Stelle der französischen) als Ersatz anbietet. 

 Hoffentlich bleiben die maßgebenden Persönlichkeiten die Antwort 

 nicht schuldig. Soll die Hoffnung unserer Weinbauern wieder 

 zunichte werden? Soll der deutsche Michel fernerhin sein gutes 

 Geld für ausländisches Gewächs hergeben ? Nein und abermals 

 nein ! Wir besitzen in unsern Rhein- und Moselweinen wirklich einen 

 guten Tropfen, der keine Mitbewerbung zu fürchten braucht. Darum : 

 Kauft und trinkt nur deutschen Wein! Hs. 



Wirkung des Sandes in mooriger Erde. Vielen Gärtnern 

 ist bekannt, daß der Sand den Pflanzen die Moorerde erst schmack- 

 haft macht; namentlich bei Rhododendron kann man diese Beobach- 

 tung machen, denn deren Wurzeln nehmen die Moorerde nur freudig 

 an, wenn sie innig mit Sand gemischt ist. An moorigen Wiesen 

 kann man gleich ein üppigeres Wachstum wahrnehmen, wenn Sand 

 aufgebracht wurde, der durch seine Schwere und Feinheit durch 

 die Grasnarbe dringt und sich auch in den Moorboden versenkt. 

 Mooriges Gemüseland wurde nach der Aufbringung von Sand eben- 

 falls fruchtbarer. Verwendung von Sand ist hier besonders anzuraten, 

 wenn mooriges Land erst für Gemüsekultur hergerichtet werden 

 soll. Bei moorigem Gelände ist der Sand meistens nahe zu finden. 

 Die im Moor befindlichen Anhöhen bestehen häufig aus weißem 

 Sand oder enthalten solchen. So ist dem Menschen schon neben- 

 einandergelegt, was bei inniger Verbindung durch ihn kulturfördernd 

 wirkt. So macht man sich immer noch die Erde Untertan, durch 

 Nachdenken, Fleiß und Erfahrung. Bemerken möchte ich noch, daß 

 der Sand möglichst trocken aufgebracht werden muß, da er sich sonst 

 weniger leicht mit dem Moorboden vermengt. F. Steinemann, 



Deutsche Rosenzüchtungen. Jetzt, in der ernsten, großen 

 Zeit, kommt es auch dem deutschen Gärtner so recht zum Bewußtsein, 

 zu welcher Höhe sich unser Gartenbau entwickelt hat. Im Jahre 

 1882 schrieb noch Rümplers Gartenbaulexikon, daß es sich für 

 Deutschland nicht lohne, in der Neuheitenzucht von Rosen mit den 

 Franzosen in Wettbewerb zu treten. Betrachtet man die inzwischen 

 in unserm Vaterlande gezüchteten Sorten, so muß man staunen 

 über die Mannigfaltigkeit und über die guten Eigenschaften der- 

 selben. Wir dürfen stolz auf unsere Erfolge sein, aber nicht stille 

 stehn, bieten sich doch dem Neuheitenzüchter nocfi viele Möglich- 

 keiten. Eine Idealrose ohne jeden Fehler wird wohl nie erstehen, 

 aber deutsch müssen unsere Neuheiten sein. Unsere Rosenzüchter 



