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MEMORIA 



tJobre'oH InronvonlcntfON da ciilliim doN 



em rclueao u Maude publlca. — liag>i*oprledade 

 d'enla ciiKiiru no eoneelhu da Luuzu, diHtrlcIo 

 de Coliubra. 



Nao prelendo niostrar aqui a pcslifera in- 

 flueucia (Jos pantanos: scria iinia insigne 

 loucura; assiiii como o iiiais ohstinado e louco 

 pyirlionismo (liividar d'essa inllucniia. Pre- 

 lendo iiioslrar simplesnicnte, que os arrozaes 

 sao verdadeiros panlanos arteliciacs ; que nas 

 terras, em que se culliva o arroz, grassam as 

 mesnias molestias, que iios paizcs panlanosns; 

 que OS meios ale aqui piopostos para obstar 

 a nocividade dos arrozaes sao insuflicicntos, 

 ou antes nullos, porque nao produzcin o efl'eilo 

 descjado, e alguiis irrisorios; e que o conce- 

 Iho da Louza e improprio para lal cullura, 

 que d'elle se deve proserevur ahsolutanieiue. 



arroz semeia-se em tabuleiros liorison- 

 taes, com iiiotas dc mais de dois palmos d'al- 

 tura, que ficam cheios d'agiia eslagnada lodo 

 verao e parte do outoiio, tempo em que se 

 ceifa arroz. Alii nascem, crescem, vivem e 

 raorrem muilas plantas estrauhas a seara, 

 que se nao podeui tirar pela nionda, e mi- 

 Ihoes d'animalculos que se desinvojveni 'na- 

 quclla agua encliareada: tudo alii apodrece; 

 e a flor do arroz, caindo na agua, augmenta 

 aquelle cumulo de podridao. Aquella agua 

 eiicliarcada e inlecta, esla constantemente 

 evaporando pelos caiores do estio efluvios 

 e miasmas deletcrios. 



Nenliuma d'estas substancias venenosas e 

 levada pela eorrente, por(|ue a agua nao 

 corre; Iransborda pelas aberturas dc commu- 

 nicacao, que as motas tem na parte superior, 

 e lira em remanso em toda a exlensao do 

 tabuleiro. Os cultivadores tern por costume, 

 dizeni que para bem da seara, escoar a agua 

 de dias a dias, o que aiuda e mais prejudi- 

 cial; porque diminuindo a massa da agua, 

 mais se conccntram as materias animaes e vc- 

 getaes em putrefacao, lica quas^i deseuberto o 

 fundo lodoso dos tabuleiros, e a evaporajao 

 pulrifera deve ser niuito mais activa. 



Nos paizes pantanosos, (a parte a peste 

 endcmica no Egypto, a cbolera-morbus no 

 Indostao, e a lebre amarella nas Antilhas, 

 que em dilTerentes epocbas tem devastado a 

 populacao do globo); alem da miseria e mes- 

 quinba constituirao pbysica e moral dos sens 

 habitantes, grassam principalmente as cscro- 

 phulas, escorbuto, as obslruccoes, as bydro- 

 pesias, e as fcbres intermitentcs: e no tempo 

 dos caiores exlensas epidemias de I'ebrcs de 

 pessimo caractcr, e desinterias putridas, que 

 niatam aos centos os desgracados babitantes. 



As mesmas molestias, a mesma constitui- 

 cao cachelica dos babitantes se observam nos 

 paizes cm que se cultiva o arroz. « A cullura 



do arroz, diz Zimmerman, e partiiubrmente 

 nociva, porque e necessario innundar o ter- 

 rene muitas semanas depois de o Icr scmeado. 

 Levantaui-se dos arrosaes vapores lao ))eri- 

 gosos, que as cidades visinhas podcm solTrer 

 grandes estragos. . . . . . Os babitantes das 



visinliancas dc Tortona e Novara, onde se 

 cultiva arroz em grande abundancia, tem 

 todos UMi babito cadaveroso '«.... <• Temos 



vislo, diz Fodere, os cultivadores dos arro- 

 zcs do Picmonle e Milanez; so a cullura do 

 arroz e vanlajosa ; se faz a prosperidade dos 

 babitantes principacs dos paizes em ([ue ella 

 so lem adoptado, deslroe a massa do povo, 

 diziniando-a todos os annos; e a sua existen- 

 cia raras vczes passa alem de 40 annos. Esta 

 mesma cultura produz efieitos analogos nos 

 EstadosUnidosd'Anierica . . /»Qlf.. Julgo des- 

 neccssario, e ale seria fastidioso e pedanlcsco, 

 amontoar citacoes e transerever o que dizem 

 OS auctores de Modicina sobre a nocividade 

 dos arrozaes; basta dizerquenao conheco urn 

 so, antigo ou moderno, que se quer o poniia 

 em diivida. 



Os patbologislas, que nao tractam d'esla 

 materia especialmente, o fazem indireclamen- 

 te, quando tractam da influeneia pestifera dos 

 pantanos: clicgando alguns a inclinar-se a 

 (|ue nao ha febre inlerniitlente, sem ter por 

 causa emanacao paiilanosa: como, cntre ou- 

 tros, Requim, que a prematura morte privou 

 de concluir o seu e.\cellenle tractado de pa- 

 Ibologia. Nao mil parece que esta doctrina se 

 deva spguir absolutaniente; antes estou per- 

 suadido quo podem exislir febres intermitlen- 

 les, (|ue se nao podem attribuir a cssa causa, 

 e cu as icnbo observado: mas as epidemias 

 estou convencido que nao tem outra causa se- 

 nao a infeccao pantanosa; bcm como que as 

 fcbres intermittentcs, que ba annos grassam 

 'nesle districto, sao somente produzidas pelos 

 arrozaes. 



Alguns governos se tfim visto na neccssi- 

 dade de probibir a cultura do arroz em al- 

 guns paizes pela espantosa mortalidade que 

 se Ibe scguiu ; aconteceu no Auvergne e Rous- 

 sillon; eoulros, condoidos tanibem da desgrafa 

 do povo, tentaram adoptar esta providencia, 

 mas nao o poderam conseguir, pela invencivcl 

 opposicao, que encontraram nos grandes pro- 

 prietarios, ecclesiasticos eseculares, que tira- 

 vam lodo o lucre dos arrozaes, dcixando ao 

 desgracado povo as molestias e a morte: foi 

 que aconteceu no Piemonte. 



Se lancarmos osolhos, sem preveucao, para 

 que se passa no nosso Portugal, vercmos 

 que todas as terras, em que o arroz se cultiva, 

 sao doentias; e que muitas, que o nao eraiu, 

 se tem tornado pela cultura d'esla planla. 

 Deixando o que se passa em Sctubal e Alca- 



' Ziiumernan — Trait..rc\i>. T. 2 », |ing. 401 e40:;. 

 ' F.ulere— Trail, de :Mcdirine I.e^'. T. 5.», |'aj. 15:). 



