"DE INDIAS. LIB. VI. CAP. XL. 
327 
CAPITULO XL. 
De la fructa llamada macao. 
E, la isla de Cubagua y en la Margari- 
ta hay una fructa que llaman macao, que 
quiere parescer á las castañas en el sa- 
bor, é es tamaña como acufeyfas. Esta 
fructa tiene el cuesco duro, é cuécenlo é 
muélenlo en piedras, é hágese un pan 
que sabe á bellotas. 
CAPITULO XLL 
De la fructa llamada cufipris. 
Ona fructa hay en la isla Margarita que 
se llama cutípris que sabe á uvas mosca- 
teles, é es tamaña como las uvas grues- 
sas que en el reyno de Toledo llaman 
jahenes. Esta fructa tiene un cuesco pe- 
queño, é encima de todo un hollejo; é no 
hacen daño, aunque coman mucho desta 
fructa. 
CAPITULO XLII. 
De la fructa llamada chuare, é otra que se dige pauzi. 
Ha, otra fructa en la isla de la Marga- 
rita que se llama chuare, que es como 
higos pequeños de Castilla: é otra hay 
que se dice pauai que es de diversos ta- 
maños, é son como ciruelas. 
CAPITULO a 
- Del árbol llamado mamon é de su fructa, de la qual, faltando el mahiz, hacen pan los indios en caps de 
hambre. : 
E, la provincia de Venecuela, en la 
Tierra-Firme, hay muchos árboles tan 
grandes como gentiles laureles, y muy 
semejantes á ellos en la hoja. Esta mane- 
ra de árbol llaman alli los indios mamon. 
La fructa dél es tamaña como una nuez: 
tiene una corteca verde, tan gruessa co- 
mo el canto de un real de plata ó un 
quarto desta moneda, que vale quatro 
marayedís; y despues de quitada essa 
corteca, tiene una carnosidad algo agra 
y no de mal sabor. El cuesco es tan 
grande como una avellana, y de muchos 
cuescos destos, tostados é molidos, hacen 
pan los indios para comer en tiempo de 
- hambre : y assi mismo de otros cuescos 
de otras fructas salvajes lo hacen, y se 
mantienen con él y se ' remedian > 
