X>an£inftn. €rtp.ggg. '* «ecgtrtj, 



eerwen bmpn met wit vermengfjt. glit Ijaurohcne {nnplat. S>>< wuc&ttn jijnront 

 «ibe plat van verwen fom b:upn fcm wit fom fwertacb.ticf2. 

 Cl&laetfe, 

 #nfen en jifn §ier te (anbe niet (Ver 6ekent . <£nbt bit felue bit §t"cr grjefacpet weit 

 ben.vinbt men in Der cruptlicf (jebbers Ijouen. 



CtEtjt. 



3n .fjopmaeni enbe m .Oog!} jtmaent bicepen bit flnfen enbe wosben ooeli rijp. 



cjftaettb 



Stt iegumen woibt gljeljeefen in ©neer <p«Kór » 4>«x». 3n iafijn Lens en Lenticüfe, 

 entie met bpen naem eejïin bie 2lpoteken bekenten -^occlj&uptfcfe enbe J?eerbupt|cb. 

 4infen.3n5<"'t&oi6 ientiüe. 



f i3atuerc. 



•Gnfen jifn bjoocfj (of in tien tweeben graebt .anbers mibbelmaficrj. 

 C Cractjt en rüctchingljc. 



25af terfte «sater baer imfen in gefoben jtjn maeckt eamergancft.eii foft ben fcupeft. 2f 



Sic imfen alfmen bat ierffe fop wtgtet, etibewcberomin anber water g()efebcn s 50 

 ingenomen (ieppen enbe verbioogbcn enbe jijn mtt6 open gcet tien grenen bit ben 

 joop bee bupcr (jebben oft bat root melijoen.Jtem ben wouwen bit §uer natuerlijeke 

 eranck§epttevecl§ebben.2:nbealfmenfot beniinfenwat ajnns beet enbe(£ico!epe 

 oft J)eKelepne,oft.reobe ï8eete,oft bat faet van Sftpu^ue , oft Die fcellê van ©ranaet 

 «ppeien,oft bioogfce 3toofen,oft QJïtfpe(< , n,oft @eiben,oft onrijpe peeren, oft ,Oue» 

 appelen.of t l ïBee£biee,$oo felen fp te meer oft te ff ertker ff oppen. 



®ie fceüen off flupmen van imfen jt;n van g&elijchen natuere , enbe (toppen meer £ 

 ban bie gfjeljeele itnfen. 



©te fpijfe van itnfen fonber feellen 6erepf,b!ocg!jf bie maglje , maer en (topt niet, JD 

 tnbe es feer quaet cm verteeren,enbe maecht fwaer cout grof bloei enbe quaet voetfel. 



SJerticr; -Imfen gjjefcelt ingenomen benemen bat cpnwpen enbe bj valg&en san S 

 ïiemagfie. 



itnfen met meel van gerffen mout gljefoben verfueten bit pijne van bat fleberetjnj 

 baer op ghele»t. 



iinfen meel met Ijttenfe^ vermengd , fupuer f bie vervuplbe fweeringljen enbe boet © 

 bat vicefclj baer in groepen. 



imfen met a'jijn gljefoben, verteeren enbe boen feepbenaUe eroppen,e(ierenenbe^ 

 IJerbe gljefwellen. 



iinfen met ïKet(ilofe,£lueappefen,enbe olie van SXoofen vermengd jijn goet tot 3 

 bie §ee<egt}cfwillen van ben oog^tn,enbe van b{ fonbament.öinbe ais jeewater baet 

 toe gljebaen woibujoojijn jp ooch goet tot b$ tvilbt vier.enbe bpergfceltjeke veoit6 (ow 

 pcnbegljeMeken. 



iinfen in jeewater oft fout water gfefoben boen feepben batgt}efclenfer(meWnn* 

 ber v:ouwen bojff en.enbe verteeren bat ouervloebtdj nteteft bat baer inne ee alfmenfe 

 cpbiebo!(?enlept. 



f f tnDerm'ffe. 



•önfen jtfn quaet om verf eeren.enbe maliën winben , enbe opMaftngljen in bit ma* 

 g|e,berueren bie magljcenbe boen fwaere bioomen fjebben.enbe jijn ber longftene btn 

 fenuwen enbe ben ^oofbe feer cjuaet. <énbt te biewils gegjieten mahen ooe bonchcr oo» 

 g^en en onelaer g§efic^te,enbe boen ben eanther enbe bie laferie inbf menfefee ecmen. 



Van 6ecttrtbaca, ^«p. gggf» 



7 tCfatfoen* 

 3 geurtbaea ^eeft bunne (telen ense baer aen waffenbe wtg^cfpiepbe blabe* 

 Sreng^eliich'bieblaberenvanQïrotkoftvan wtlben >öit|'en, maerminbere 

 'i enbe wat renber. ©ie bloemen waflen veel bp een, enbe als bievergaen^oo 

 komen baer langde renbe bunne 6auwhene»coit,bie emg(jecromt g§eii)ih 



ttvee 



