Etymologies. i8i 



Eau. Yoyezfleaii. 



Epagneul. •- II vint d'Espagne ; de la son nom , 

 « qui s'est insensiblement alteie. ■• Mais quel est le 

 mot qui a donne celui d'epagneul, ct quelles en sont 

 les alt(?rations insensibles ? Je ne doute pas que le 

 plus grand nonabre des lecteurs du C. Jaiijfrct n'i- 

 maginent qu'il fait venir espagneul d'hispanicus ^ 

 mais ils se tromperoient avec lui. Hispannus ne 

 sauroit donner espagneul sans des alterations pareil- 

 les a celles qu'il faut admetfre pour tvouver alfana 

 dans equus ; et espagneul a la meme origine qu'Es- 

 pagnol , que je fais venir du diminutif hispaniolus , 

 avec la difference que dans espagneul Vo d'hispa- 

 iiiolus , qui est reste dans espagnol _, a ^le chang^ 

 en eu. Les alterations communes aux deux mots 

 sont a) la suppression de IVi initial, et de la ter- 

 minaison us ^ h) le changeraent de IV en e et du ni 

 en on. L'effet du dernier changement, coriime je 

 crois I'avoir ditailleurs , est d'escamoter une s)l]abe 

 au mot. 



Eplucher. « Ce mot vient d'expellicave. » C'est 

 I'etymologie de Menage , mais qui me paroit sujette 

 adifficulte ,commecellede J^rti/i^/. selon lequei eplu- 

 cher vient tout naturellement de I'allemand p/Iucken , 

 ou du flamand plucken , ou de I'anglais to pluck. 

 Pourquoi, dans I'opinion de Jault , auroit-on fait 

 ■pr^c^deiplucher d'es, ] or sque pluc her sufEsoIt pour 

 rendre I'id^e qu'exprime pjluckcn , ^/c. .^ Quant a 

 Topinion de Menage , je dirai qu'il faudroit ad- 

 mettre, outre le changement d^ex en es^ le vetran- 

 cbement de 17 de pel^ puis celui de Ve de la nicme 



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