SUR LE DJEPARTEMEWT DU NORD. 3i 



Une cause des progres de ragiiculturc , dans le depai'teraent 

 xlii Nord , tient a son heureiise alliance avec le commerce. 



Cc qu'il faut sui'tout admirer comme le resultat necessaire 

 <l'uue longuc civilisation, c'est I'ordre parfait etabli dans la 

 succession des travaux agricoles, etdans leur melange avecles 

 travaux industriels. Au sein de la contrc'-e que nous decrivons 

 jamais personnene resteoisif, et chaque journee voit employer 

 toute la quantite de force motrice que I'homme et les animaux 

 peuvent fournir d'une maniere utile. 



L'agriculteur flamand ne suit pas une routine aveugle pour 

 ensemcncer constamment une meme etendue totale de superfl- 

 cie avec une meme espece de grains. II varie scs coltures , de 

 maniere que les recoltes ont loiite I'abondance possible et se 

 trouvent en proportion avec les prix ordinaires observes dans 

 I'aunee meme. 



La terre n'est, pour ainsi dire, jamais oisive; et dans beau- 

 coup de localites , on lui fait produire deux recoltes par annee. 

 Si de semblables resultats sont obtenus dans la partie la plus 

 septentrionale dii royaume, que ne pourrait-on pas faire, avec 

 le meme esprit d'observation et la meme activite , dans la par- 

 tie dumidi, beaucoup plus favorisee dii cote de la temperature! 



Le colza , le lin, la camomille, I'ceillet ou pavot, sont cul- 

 tives comme plantes oleagineuses, et fournissent leurs graincs 

 aux nombreux moulins de la Flandre francaise. Le tabac est 

 aussi cultive avec le plus grand succes, et ;e serait bien davan- 

 tage si ce genre de culture etait libre. Proportion gardee, la 

 pomme de terre est une des plantes propres a la nourriture de 

 I'homme propagee avec le plus d'abondance dans le departe- 

 ment du Nord. 



II faut citer I'agriculture de la Flandre pour son excellent 

 systemed'engrais des terres labourables. 



La culture des prairies artificielles est tres-perfectionnee dans 

 la Flandre. On admire particulierement la beaute des trefles et 

 le volume de leurs graines, qui fournissent en huiles un cin- 

 qnieme de plus que des graines de meme volume prises dans 

 d'autre.^ contrees. M. Cordier donne des details tres - interes- 



