SCIENCES PHYSIQUES. 191 



48. — Manuel theorique et pratique du savonnier, ou I'art 

 dc faire toutes sortes de savons; par line reunion dejabrirans , 

 fA rediiie par M""^ Gacon-Dufour et un projesseur de chirnie. 

 Paris, 1827; Roret. In-18 de 296 p.; piix , 3 fr. 



Voici (in nianuel (|ui s'est mis an niveau de la science. A 

 I'avenir, les reda''teiirs de ces sortes d'ouvrages seront sans 

 excuse s'ils n'eclairent pas Icur sujet de toiites les lumieres de 

 la tlieorie , ct s'ds nej^ligent de decsire tous les precedes de la 

 pratifpie. II est vrai que le Manupl du savonnier est le fruit 

 du travail de plusieurs cooperateurs, que chacun d'eux a 

 fourni ce qu'il savait le mieiix, et qu'une main exercee a 

 reimi ces niateriaux : mais cet exemple ne peut-i! pas etre 

 plus generalement suivi? II est tres-peu de sujets qui exigent 

 luie parfajte uuiformite de redaction; et quant a I'ortlre des 

 matieres, il se revele aussi hien a plusieurs qu'a un seul, et, 

 des qu'il est determine , cliacun des cooperateurs s'y coiiforme 

 scrupuleusement, en ce qui le concernc. Ou peut done pro- 

 poser le mode de redaction de ce manuel romnie un modele 

 qui sera toiijours imite avec succes, et qui contribuera non- 

 seulement a rendre Ic resultat meillcur, raois aussi le ti'avail 

 plus facile el plus agr«;able pour les collaborateiirs. Nous 

 n'eiitrerons dans aucuns details sur cet ouvrage, que Ton 

 ii'hesitera pr>s de placer a cote des meilleurs ouvrages cOnsa- 

 cres a I'industrie : nous n'y avons point remarque d'omissions, 

 quant aiix procedes de I'art; et quant aux theories, il subiia ie 

 ^ort des doctrines chimiques, dont la destinee est encore in- 

 certaine. II y a lieu de soupconner que la nature est plus 

 simple que nous ne ravens faite, ct qu'un tr^s-petit nombre 

 d'elemens et de lois suffisent a la production des phenomenes 

 spontanes, ou que nos arts out fait decouvrir. Jusqu'a ce que 

 la chirnie ait pris une face nouvel'.e, ce Manuel du savonnier 

 pourra demeiu'er tel qu'il est- F. 



49. — * Du service des armces en campagne ; par le vicomte 

 BE Preval, lieutenant-general desarmees du Roi. Blois, 1827 ; 

 Paris , Ansetin et Pociiard. In-8°; prix, 5 fr. 



La plupart ties reglemens de I'armee francaise ne so^nt plus 

 en harmonic avec son organisation, ni avec les progres que 

 I'art de la guerre a fails depuis un siecle. C'est un fait dont 

 tous les militaires les plus dislingues tombent d'accord. Le te- 

 glement sur le service de campagne, qui est encore en vigueur, 

 melange bizarre de preceptes empruntes au systeme mililaire 

 du commencement du xvm^ siecle, et de dispositions adaptees 

 i la constitution actuelle et a la methode de faire la guerre 

 suivie depuis vingt ans, est plus propre A tntrftver le service 



