ET LES USAGES DU GUANO. 55? 



dans le guano qu'il a analyse , il existait ime quantite tres- 

 notable de muriate de sonde, de sel d'ammonlaqne et de fer. 

 L'abondance de ces sels est memo telle, que, si Ton dissout urie 

 certaine quantite de guano , dans de I'eau qu'on laisse deposei', 

 puis qu'on soumette a I'evaporation la liqueur limpide , on 

 obtient de nombreux cristaux de muriate de sonde et de mu- 

 riate d'ammoniaque tout a-fait faciles a reconnaitre. 



Le guano blanc a la meme composition chimique; seule- 

 ment on n'y Irouve pas de sable. Quant aux caracteres exte- 

 lieurs, outre la difference de coulcur, il est moins pcsant. 

 L'odeur ammoniacale qu'il exhale est bien moins foric ; il est 

 presque insipide , tandis que I'autre a uue saveur urineuse et 

 salee tres-prononcee. Carbonise , il laisse moins de residu dan;; 

 le creuset , et contient moins de fer et de muriate de sonde. 



Usages dii guano dans l' agriculture. — Le guano est au Perou 

 d'une extreme importance pour I'agricullure, surtout dans le 

 departcment d'Arequipa , dont le sol volcanique et sablonneux 

 donne pourtant , grace a cet engrais, d'excellentes recoltes. 

 Le territoire seul des environs^de la ville, ce qa'on nomme 

 la Campina , en consomme a elle seule annuellement de trente 

 a trente cinq mille quintaux, expedies par le port de Mol- 

 lendo , qui est eloigne de la ville d'enviroa trente lieues. Dans 

 la province de Tarapaca , dans les vallees de Tambo et de 

 Vitor, la consommalion en doit etre encore plus grande; car 

 on y emploie cet engrais dans loutc sorte de culture indislinc- 

 tement , excepte dans celle de la canne a sucre , tandis qu'a 

 Arequipa on s'en sert seuleraent pour le ma'is et la pomme de 

 terre. 



On a coutume d'employer, dans les environs d'Araquipa , 

 pour cliaque topo , qui est une superticie de cinq mille vares 

 carrees , quand on vent y mettre du mais ou des pommes de 

 terre, trois fanegues de guano ( sept quintaux et demi ). Mais , 

 k Tarapaca et dans les vallees du Tambo et de Vitor, il en faut 

 cinq. A Arequipa , un champ fume avec le guano donne qua- 

 rante-cinq pour un de pomme de terre, trenfe-cinq pour un 

 de mais, tandis que* le froment, pour lequel on emploie le fu- 



