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sunt deux soeurs qui se doivent uu niutuel appui. 



Avant que la physique et la chimle eussent eclaire 

 de leur flambeau presque toutcs les occupations hu- 

 maines et exerce la plus grande influence sur leui" 

 perfectionnement, on embrassait des erreurs et des 

 prejuges par tradition, et comma par instinct. Mais 

 loi'sque les ouvrages de Galilee, de Descartes, de 

 Newton, de Mallebranche, de Bacon, etc., eurent 

 imprime une nouvelle marche a I'esprit humain, le 

 genie , rompant la chaine des prejuges , interrogea la 

 nature et ses phenomenes, souleva le voile dont elle 

 couvre ses secrets, et, laissant de cote la superstitieuse 

 credulite, il ne prit pour guide que les faits et I'ob- 

 servation : c'est ainsi que les sciences et les arts ont 

 vu s'agrandir leur vaste domaine. 



Ce fut vers la fin du i8^ siecle que la physique 

 experimentale et la chimie firent les plus gi-ands pas 

 vers leur perfectionnement. Cette derniere , sur- 

 tout, prit non-seulement un rang tres-eleve parmi 

 les sciences, mais elle les associa loutes a ses progres 

 et a ses decouvertes ; elle a ainsi justifie ce qua dit 

 Bacon , que tout I'univers est lie par des causes phy- 

 siques qui entretiennent une communication intime 

 entre ses parties les plus extremes. 



Penetres de Vinfluence de la chimie pneumatique 

 sur I'avancement des autres sciences et des arts, en 

 general, plusieurs savans, qui avaient eux-memes 

 coopere a cette grande revolution , chercherent a en 

 faire une heureuse application a I'economie rurale et 

 domcstique, et generalement a tout ce qui se I'atta- 

 che aux divers besoins de la vie. Tel fut le but que 

 se proposerent deux hommes qui ont tant illustre 



