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Ourrages periodiques. 



58. — liicueU a-grononiu/uc publie par les soins de la Societe 

 des sciences, agriculture et belles-lettres du departement de 

 Tarn-et-Garo7ine. Joiiinal mensiiel. Montanban, i85o; im- 

 primcrie de Lapic-Fonlancl. (;haf|iie cahier est d'environ 

 2 feuilles, et siiivi do planches, si le sujet I'exige; prix de 

 rabonnemcnt, 5 Irancs par an, franc de port. 



5g. — Journal du Cornice agricole du departement de la 

 Marne. Chalons, i83o; iniprimerie de Boniez-Lambert. In-8° 

 de 24 pages par cahier. Publication mcnsuclle; prixdel'abon- 

 nement, 6 IVancs par an, I'ranc de port. 



La Sociite des sciences et d'agriculture de Montaulxm est peut- 

 etre la premiere qui ait donne rexempie de ces publications 

 qui contribucut souYcnt, plus que de gros volumes, a la pro- 

 pagation des connaissances usuelles. Elles sont a la portee de 

 tons les cultivateurs, et par la modicite du prix, el par les 

 matieres qu'ellcs trailent. Conime les redacteurs ont a leur 

 disposition tout ce que Icur apporle la presse periodique, et, 

 de plus, les bons ouvragcs d'agriculture, chaque livraison est 

 remplie de notices d'une utilite rcconnue, et qui viennent 

 toujours a propos. II semble que le Recueil de Tarn-el-Ga- 

 ronne enibrasse plus d'objets, afin d'etre au niveau des be- 

 soins de la culture meridionale ; le Journal du Cornice agri- 

 cole de la Marne se restreint a ragriculture du nord. Nous 

 n'entrerons point dans W, detail de ce qu'ils conliennent. Les 

 soins quo d'habilos redacteurs donnent a chaque livraison et 

 le but qu'ils se proposent garantissent assez I'utilite de ces 

 publications, qui n« sauraient trop se multiplier dans nos de- 

 partemens. N. 



60. — * L" AgricuUeur-manufacturier, Journalde Mecanique, 

 de Pliysiquc et de Chinue appliquees d I' agriculture et aux Arts qui 

 s'y rattaclient , tels que : les sucreries de betteraves et de Can- 

 nes, les amidonneries, les feculeries, les brasseries, les dis- 

 tilleries, la meunerie , la fabrication des sirops de I'ecule et de 

 raisins, des vins, des cidrcs, des poires, des vinaigres, des 

 huiles, des beurres, des fromages, de I'indigo, des cafes in- 

 digenes, le travail des lins, des chanvres, le ratlinage, etc.; 

 par M, DiTBRiKFAVT. Paris, i85o; I'auteur, rue Pavee, 

 n° 2/'|,auI\larais, et Bachdier, quai des Augustins. Le journal 

 parait par cahiers mensuels de 3 a 4 feuilles et un ou deux 

 planches ; prix , 3o fr. par an pour Paris ; 52 pour les dep.irte- 

 mens; el 35 pour I'Ktranger. 



