SCIENCES PHYSIQUES. GaS 



\,i\ section guivante est la chimic dcs metaux. Ici, Taiiteur 

 a pris poor guide notre celebre Thcnard, et le travail du pro- 

 fesseur americain pent etre considerc comme un resume tres- 

 bien fait des lecons du prol'esseur de Paris sur le iiieme sujet. 

 La deruiere section est consacree a la (■himie des substances 

 vegetales et animales. L'ouvrage y represeute fidelement tout 

 cc que nous croyons savoir sur ces deiix objels, et que proba- 

 blement il t'audra desapprendre tot on lard. La science suit 

 actuellement, dans les recherches sur les corps organises, une 

 marche opposee a ccUe qui lui a si bien reassi pour arriver 

 a la theorie des substances inorganiques : pour celles-ci, elle 

 a generalise et simplifie; pour les autres, elle apporte chaque 

 ]our de nouvelles complications. Ce n'est pas dans I'emploi 

 de cette methodc que nous engagerons les chimistes duNou- 

 Vfiau-Monde a imiter ceuxde I'Europe : si nous sommes tout- 

 a-fait hors de la bonne voie, que nos erreurs soient conflnees 

 parnii nous, et que d'utiles avertissemens puissent nous arri- 

 ver de quelque part; tandis que nos chimistes seniblent tra- 

 vailler a I'envi pour epaissir les nuages qui nous cachent le 

 but, qu'une lumiere lointaine puisse nous le fa'ire an moins 

 entrevoir, et rendre notre marche moins incertaine. Nous 

 devrons beaucoup a I'Amerique, si elle nous apprend a mar- 

 cher avec plus de precautions, lorsque la route est nialcclairee, 

 perilleuse, herissee d'obtacies : telle est celle que les chimis- 

 tes ont a suivre, dans les recherches sur les corps organises, 

 el principalement sur les corps vivans. M. Hare nous donne 

 I'exemple de cette sage defiance : voici comment il termine 

 la section oii il expose la chimie des vegetaux et des animaux. 

 « Jeprends conge de cette parlie de la science qui se reduit 

 i\ peu pres a des faits non generalises. Les grandes decou- 

 vertes dont la chimie des corps inorganiques s'est enrichie 

 ont fonde la theorie de cos corps et des elemens dont ils sont 

 composes, et nous donnent I'espoir de parvenir egalement a 

 la dccouverte des lois de la matii re organique, on de I'in- 

 flucnce qu'exerce le principe de vie pour modifier et diversi- 

 fierles resultats des lois generales de la matiere non organisee. 



