l38 LIVRES FRAN^AIS. 



le premier etle plus ancicn dcs arts utiles cecpii a dcja cle fait par des 

 praticiens e'claires pour plusicuis autrcs , uotammcnt pour cclui des 

 forges. II a re'uni, dans une suite de tableaux en bianc , toirtes les 

 donnc'es ne'oessaires pour se rendre un compte fidclc de I'exploita- 

 tion d'unc proprie'te rurale de quelque e'tcndue. Ces tableaux , au 

 nombre de trentc-un, prescntent successivement : I'inventaire de la 

 proprie'te avec les conditions du fcnuage; les receltes en grains di- 

 vers , fourrages , bestiaux , et les dc'penses de tout genre j un rcleve 

 mensuel comparatif des recettes et des de'penses ; I'entre'e et la sortie 

 des ce're'ales des greniers ; I'indication des semaill^s et re'coltes ; les 

 comptes des fauclieurs , nioissonneurs et batteiirs , ccux des c'curies , 

 bergerics , etc.; la distribution des fourrages ; enfln, un resume' sy- 

 noptique de tous les tableaux pre'ce'dens. Le detail de ces tableaux, 

 que nous nepouvons presenter ici, montre que I'auteurconnait parfaite- 

 raent la matiere qu'il a traite'e, et son Begistre nous parait un veritable 

 service rendu a 1' economic agricole et a tous ceux qui s'en occupent. 



45. — Annuaire desEaux minerales de la France, pour 1 83 1 ; 

 par M. LoiVGCHAMPS. Paris, i83i ; Delaunayj Gabon , rue de I'E- 

 cole-de-Me'decine, n. i3. In-i8 de 192 pages; prix, a fr. 



Les cle'mens des connaissances positives sont devenus en France 

 un bcsoin pour tout le raonde. Deja , en Anglctcrrc , ce besoin s'est 

 fait sentir dcpuis long-tcms : aussi une idee ge'ne'ralc dcs sciences y 

 est-elle plus populaire que dans notre pays. C'est par des traite's 

 e'lcmentaires et a la porte'e des plus faibles intelligences ; c'est en in- 

 troduisant la science dans tous les livres que les besoins de la vie 

 mettent entre les mains des hommes, que les Anglais sont pai-venus 

 a la rendre populaire. 



C'est un livre de ce genre que puliHc I'autcur dc \ Annuaire 

 des Eanx minerales de la France. II a voulu re'pandre , parmi les 

 personnes qui fre'quentenl les cial^lissemcns tbeiinaux, tous les points 

 scientifiqucs que la nature met sous lem-s yeux dans la production ct 

 Fe'coulement des sources minerales. II a fait tous ses efforts pour res- 

 ter toujours a la porte'e des personnes les plus ctrangeres aux scien- 

 ces , qiioiqu'cn attaquant souvcnt les questions les pbis c'Icvc'es 

 qu'elles prescntent. 



jNoiis alloiis inditpicr soiiiiiiairciiK'iil les diflercntcs parlies (juc 



