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 completo desarrollo , las cuales no seran sin duda "enteramente 

 las mismas que convienen a las otras dos especies, puesto que 

 aquellas prosperan. 



Y si la caua de Otahiti no encuentra en los terrenos colora- 

 dos, y particulannente en los cansados, las sustancias necesarias 

 A su constitucion normal, ^sera posible que se desarrolle en ma- 

 yor masa, aunque pobre en azucar, que lade cinta, v. g., para 

 la cual surainistrala raisma tierra los ingredientes apropiados a 

 su naturaleza? No lo creo, a no ser que exista tal diferencia de 

 peso en esas tres espscies de cafia, que la de Otahiti en estado 

 normal jiese mas que la de cinta 6 la cristalina en su estado nor- 

 mal; y por lo tanto aconsejare desde abora a los hacendados, 

 que en tierras coloradas y mulatas, particularmente si son can- 

 sadas, no siembren cana blanca, sino cristalina y de cinta, por- 

 que si bien es cierto que estas son mas lenosas, no lo es menos 

 que es este poco obstaculo ni reparo con los trapiches de vapor 

 tan generalizados actualmente en los ingenios de la isla; prescin- 

 diendo de que la cana blanca es mucho mas delicada que las 

 otras dos especies, segun tengo entendido, particularmente que 

 la de cinta, que es la que mas aguanta la seca y las injurias de 

 la intemperie. 



La inspeccioii de las tres analisis demuestra tamblen que de 

 las tres especies de cana la mas lefiosa es la de cinta; siendo 

 por lo contrario In mas tierna, la mas jugosa, y por tanto, la que 

 tiene menos lenoso y mas agua, la blanca 6 de Otahiti. Esto es 

 cosa bien sabida de los hacendados, pero prueba el enlace de la 

 teoria con la praciica; y en ello consiste que si se corta la cana 

 enrodajas trasversales 6 perpendiculares a su eje y se observan 

 con el raicroscopio, estando bien secas, su tejido, que ofrece el 

 aspecto de un panal de miel con celdillas tambien exagonales, 

 presenta estos vasos mas abiertos en la blanca 6 de Otahiti, 

 menos en la cristalina y mucho mas estrechos que en ambas 

 especies en la de cinta; siendo tambien mas gruesa la membra- 

 na que forma las celdillas en esta cana. La diferencia es tal entre 

 as tres, que si se me ofrecieran sin cascara, creo no me equi- 



entoiices aquel hiibil quimico, suministra -10,1 tie azucar para 10,4 de 

 Icnoso, mientras que ca csta primera analisis a I."/, 4 solamciitc de azucar 

 corresponden 10,6 de lenoso. La andlisis de los tres tercios de una cana 

 blanca, cuitivada en tcrrtno mulato, dcmosti'ai'd tnejor esta vcrdad. 



