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Composicion qulmica de un nudo del primer canuto del pie de una 



cam de Otahiti 6 blanca. 



SOBRE CIEN PARTES. 



Agua 66,8 



Azucar 13,8 



Lenoso 19,4 



100 



Operando del propio modo sobre el primer canuto del es- 



tremo superior, separe otro nudo del mismo grueso que el ante- 

 gram, gram. 

 rior, pero que solamente pesaba 11,5; dejd 3,2 de materia soli- 

 gram. 

 da, y por resultado final 2,05 de lenoso. 



Composicion quimica del primer nudo del estremo superior de la 

 misma, cortado el cogollo. 



SOBRE CIEN PARTES, 



Agua. . . . , 72,2 



Azucar 10 



Lenoso 17,8 



100 



Pese un trocito del primer canuto del pie adherente al nudo 



gram. gram. 



analizTido y obtuve 46,6. Por la desecacion dejd 15,7 de materia 



gram. 



solida , la que se redujo con el tratamiento final a 6,39 de 

 lenoso. 



De estos datos se deduce la composicion siguiente: 



Composicion del primer canuto delpie sin nndos. 

 sorRE CIEN Partes. 



Agua. . ,' 70,0 



Azucar 15,7 



Lenoso 13,7 



100 



