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ier asimilada es espulsada a los pocos momentos por la orina. 

 Si por el contrario, se hace esta raisma inyeccion en un ramo de 

 la vena porta, de modo que la materia azucarada tenga indis- 

 pensablemente que pasar por el higado antes de llegar al sistema 

 venoso general, el azucar no es eliminada, subsiste en la sangre 

 y se asiraila de la misma manera que cuando es normalmente 

 absorvida en la digestion. 



En virtud de esto, se conoce que la absorcioudel azucar por 

 el sistema de la vena porta, es condicion necesaria para su asimi- 

 lacion, porque si su trasporte estuviera confiado a los vasos qui- 

 liferos, el principio azucarado seria sustraido del influjo del hi- 

 gado y se depondria directamente en el sistema venoso general, 

 como se efectua cuando se inyecta en la yugular. 



2." Absorcion de la albumina por los vasos linfdticos. Inyectan-i 

 do en la vena yugular de un perro 6 de un conejo un poco de 

 clara de liuevo diluida en agua, se ve a poco ticmpo el que las 

 orinas se han puesto alburainosas. 



Este esperimento demuestra, segun Bernard, que la clara de 

 huevo no es probableraente-identica a la albumina de la sangre, 

 y que tiene necesidad, para ser apropiafla por el organismo, de 

 esperimentar antes una modiflcacion. Luego el paso por el tejido 

 del higado basta para verificar esta modiflcacion necesaria para 

 laasimilacionde la materia albuminosa, porque si se la inyecta en 

 la vena porta, subsiste en la sangre y no se la encuentra en la 

 orina. 



Estos esperimentos tienden, pues, a demostrarque la albu- 

 mina es absorvida esclusivamente por la vena porta, y demues- 

 tran tambien que el azucar y albumina[tienen necesidad, para ser 

 asimiladas, de recibir una preparacion preliminar en el higado. 

 o." Absorcion de la grasa. Las materias grasas r.eutras de 

 los alimentos para poder penetrar en los vasos quiliferos, deben 

 recibir antes el influjo emulsivo del jugo pancreatico; de modo 

 que la absorcion de la grasa no puede comenzar a efectuarse en 

 el intestino delgado hasta que se haya mezclado con aquel liqui- 

 do, mientras que la albumina y el azucar pueden ^ser absorvidas 

 antes en el mismo estomago. 



En el momento que la grasa emulsionada penetra en los va- 

 sos quiliferos , su aspecto cambia completamente; en vez de sub- 

 sistir trasparente como los demas linfaticos del cuerpo, su con- 



tenido toma un aspecto blanquizco lechoso y se puede por 1^ 

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