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 . Coinparemos uliora esle rendimieuto, que es el de los bue- 

 nos lerrenosde Banagitise, primero con la produccion en trigo 

 y luego con la de remolacha de las lierras de Francia, y veremos 

 que, segiin Mr. Boussingault (Anales de quimica y fisica, o." se- 

 rie, torao 1 .", pagina 241) una hectarea en un quinquenio de cul- 

 Uvo allerno, produjo 4.395 quilograraos en paja y granoel segun- 

 do ano de cullivo, y 5.429 quildgramos en el cuarto, mientras 

 que el rendiiniento en Banagiiise despues de sels anos consecu- 

 tivos y sin abonos, es de 94.920 quildgramos de cana de azuca^ 

 per hectarea, lo que establece la relacion de 18:1 en el rendi- 

 iniento en cana do estos terrenos bajo elcliraa tropical, compara. 

 tivamente con la produccion en trigo y paja de las tierras de 

 Francia, por cultivo alterno y con abono, en el caso mas favora- 

 ble de que trata Mr. Boussingault. 



Por los reudimientos admilidos oficialmente en Francia y 

 mencionados por tan distinguido quimico y agrdnomo (Economia 

 pural, tomo 1.°, pagina 292) se ve que la mayor cosecha de remo- 

 lacha la produce el Departamento del Cher y que asciende a 58.000 

 quildgramos per hectarea; pero siendo la cosecha de cana de 

 azficar en las tierras de superior calidad de Banagiiise, tales como 

 las del ingenio San Narciso del Exroo. sehor conde de Peualver, 

 de 94.920 quildgramos por hectarea, tendremos 2,.*):1 para la re- 

 lacion del rendimiento en cana de azucar y en remolacha en este 

 distrito azucarero de la isla de Cuba y en el departamento del 

 Cher, en Francia; y como la cantidadde azucar de la cana es doble 

 de la que contiene la remolacha, la riqueza sacarina comparativa 

 producida por esos distintos terrenos y bajo un clima tan diver- 

 se, es de 5:1. 



kendimiento en azucar y cam en el distrito de Banagiiise, por 

 caballeria y por hectarea de terrene. 



Estas tierras, que son negras y de buena calidad, rinden co- 

 munmente 200 cajas de azucar por caballeria; esto es, 3400 ar- 

 robas 6 sean 39.100 quildgramos de azucar procedentes 



2000x130 arrobas, ,^«^ «„, 



de 86. 666,66 arrobas = 3 6 sean 996.667 quilo- 

 graraos ao cana de Otahili.— Por hectarea--l4,88 cajas de 

 azucar, d sean 2909 quildgramos , producto de la molienda de 

 74.157 quildgramos de cana. 



