4,8 LIVRES FKANCAIS. 



tement de Maine-et- Loire. Angers , iSao; iitjpriincric d'Krncsl 



le Sourd. In-12. 



Uii amateur d'agiiciillurc vieiil de fairo, avcc un zele soulcnu , 

 de nouvelles expiiiiciices pour la coiiservalion des grains, qui 

 leudenl ;i conflrnier do plus en plus I'opiuion dcija recue , que 

 les nieilleurs ino^'ens d'alteindre ce buldoivent s'appuyer surla 

 sccheresse du blc , rexposllion au uord du local qui doil le con- 

 tenir, regalitc de la temperature de I'air qu'il renferine, et le 

 soin Irfes-minutieux de soustraire le depot a Tinfluence de I'air 

 cxterieur et de la lumiere. 



Les precautions a suivre, indiquees par I'auteur pour obtenir 

 ces resultats , nous paraisscnt tres-convenables , lorsqu'il s'agira 

 de petitcs provisions ; niais, lorsqu'il sera question de conserver 

 de vastcs approvisionnemens et pour un laps de terns conside- 

 rable , nous croyons , jusqu'a ce que des experiences plus eten- 

 dues vieiinent nous detromper , qu'il n'y a ricn de niieux que 

 I'usage des silos , ou des inatamores (i) , seniblables a ccux pra- 

 tiques sur la cote d'Afrique, entre Alger et Oran , dans lesqucls 

 les bids se conservenl inlacts pendant douze a quinze ans, et dout 

 la construction satisfait, du reste, a toutes les conditions essen- 

 tielles pour preserver les grains de la coriuplion. R^'. C. 



114. — * Histoire gencrale des Foyages , ou Nouvelle col- 

 lection des relations de voyages par terre et par mer , mis en 

 ordre et completes jusqu'a nos jours, par C. R. Walkenaer , 

 membre de I'iuslitut ; tome xx. Pai is, i83o;Lefevbre. In-8°, de 

 463 pages; prix du volume ,7 fr. (Voy. Rev. Enc. t. xlvii , 

 p. 751.) 



Ce XX* volume de la collection est consacre aux deux voya- 

 geurs , MM. William J. Burchell , et George Thompson. Ce fut 

 dans les derniers jours de uovendjre 1810 , que le premier de- 

 barqua au Cap , apres une longue tenipete qui avail mis le bati- 

 menten danger de faire naufrage presque en vue du port. L'ob- 

 jet principal de ce voyage etait de recueillir des observations sur 



(i) Ccs matamores soQl d'inimeuses siloi creusc's ^ qualre-vingts pied,s de profou- 

 deur daus des terrains chuisis. lis soiit j'lancheie's de tous cole's, et sont rein^lis 

 <le blc jusqu'a uue hauteur de soixanle-dis jiieds. Les dix pieds restaut , entre le 

 planclieisu^ierieur et la superlioie du sol^ soul plus que suflisans [loui- rensenience- 

 ment, la culture et la le'coltedes ce'ieales. 



