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 imporlante para que deba consitlerarse como delerminada por 

 las esperiencias precedentes.» 



Esperaraos por nuestra parte que el autor continuara sus 

 inlercsanles esperimentos con el cuidado y exactilud que ha 

 puesto en los trabajos do que acabamos de dar cuenla, y que 

 couseguira ilustrar esta cuestion dilicil, pero muy imporlante. 



QlJIlllCA itillllitL.. 



Composicion comparada de la (ibra muscular de diferentes 

 animales; por Mr. Valenciennes y Fremy. 



(L'lnstitut, 2\ noviembre ^8b5.) 



Aualizando los musculos de los vertebrados ban reconoci- 

 do desde luego los aufores la presencia de la creatina, descu- 

 bierta por Mr. Chevreuil, la del acido inosico y de la creali- 

 nina, cuyos caracteres dio Mr. Liebig. Les ha parecido mas 

 abundanle la creatinina de lo que generalmente se cree. Han 

 coraprobado su presencia en la fibra muscular de casi todos 

 los vertebrados, por lo comun en estado de libertad, y lam- 

 bien en combinacion con el acido fosforicol Han notado que si 

 en cierlos cases precede la acidez de los musculos del acido 

 lactico, el cuerpo que pone muy acida a la fibra es por lo re- 

 gular el fosfato acido de potasa A'O, 2//0, P/tO'. Delerrainando 

 la proporcion de esta sal en los musculos de diferentes ani- 

 males, les ha parecido en cierto mode entrelazada con la for- 

 macion del sistema huesoso; al menos ban encontrado dicha 

 sal en abundancia en los animales que tienen los huesos muy 

 desenvueltos, y en cortisiraa cantidad en los articulados y en 

 los moluscos; por otro lado ban comprobado por esperiencia 

 directa, que reobrando en el carbonato de cal el fosfato acido 

 de potasa estraido de los musculos puede originar fosfato ba- 

 sico de cal, que como se sabe entra en notable proporcion en 

 la constitucion de la sustancia huesosa. 



Al lado de los cuerpos grasos neutros en proporciones va- 

 riables de oleina, margarina y eslearina, han hallado en los 



