DAS SciENCiAS DE Lisboa. 7 



cipientes de maneira que chega a seis o numero dos reci- 

 pientes, por- onde succcssivamcnte passa o vapor, e o que 

 nelles não se condensa enfia hum longo tubo até chegar a 

 huma serpentina elevada e reírescada em huma tina , pelo 

 vinho que djlii já vai quente para a caldeira ; desta serpen- 

 tina passa para outra refrescada por agua fria , e corre a 

 final cm o vaso destinado a receber o ultimo producto da 

 distillação. Tal he a idca que se pode formar deste sober- 

 bo e immenso aparelho , no qual se distillão de cada vez 

 seis a oito mil pintes de vinho, isto he , 330 a 440 almu- 

 des , passando os vapores espirituosos por conductos de 100 

 metros de comprido , isto he mais de 9 1 varas Portugue- 

 zas , antes de se completar sua condensação. 



Eu não fallo , diz Mr. Chaptal , do modo de montar 

 o aparelho , nem dos meios de recolher os productos , ou 

 de novamente os lançar na caldeira á medida que se conden- 

 são na serie de refrigerantes ; basta observar que o serviço 

 deste bello aparelho se faz mui commodamente ; de bons 

 depósitos se eleva o vinho por huma bomba á altura con- 

 veniente para correr para a tina em que está a serpentina 

 superior, e passar depois de quente para dentro da caldeira 

 por competentes tubos 5 torneiras no fundo dos vasos ovaes 

 dão sabida ao resíduo por outros tubos que similhantemen- 

 te o conduzem á caldeira , a fim de alli se acabar a distil- 

 lação com hum calor mais forte. 



Para claramente se entender o todo deste apparelho se- 

 rá bom considerallo debaixo de dois pontos de vista , ou di- 

 vidido em duas partes, huma distillatoria ^ a outra cmidensato- 

 ria. A primeira hc formada de duas caldeiras , e quatro va- 

 sos ovaes que contem o vinho , e conduzem os vapores de 

 huns para os outros por tubos arqueados , á maneira do apa- 

 relho de Wolfio , consistindo a operação em aquecer e fa- 

 zer evaporar o liquido pelo vapor que nelle entra muito 

 quente ; processo dcscripto pelo Conde de Rumford nos 

 seus Ensaios Políticos , Económicos , e FiJosoficos. 



He incontestável , diz Mr. Chaptal, que esta parte do 



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