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ou duas mondas á enxada á proporção da hcrva que cria (a) , 

 até a mandioca esrar bem arraigada , porque neste estado 

 já lhe não faz mal a herva , antes pelo contrario a deixao 

 de propósito para amparala dos raios do Sol , que a cozem 

 seguindo-se a podridão (&); e nesta occasião, eapa-sc a plan- 

 ta , i?to hc , quebrão-se os grelos supérfluos , deixando fi- 

 car somente hum até dous. Depois de seis mezes pouco 

 mais ou menos poda-se , e as vezes repetc-sc esta operação , 

 a qual faz engrossar muito a mandioca. 



Colheita. 



Colhe-se a mandioca ordinariamente tendo hum anuo 

 de plantada : alguns porém a deixão na terra até dous an- 

 nos , e mais, segundo as suas precisões, pois em occasião 

 de necessidade até a colhem de seis mezes , e sem tempo 

 certo (c) . 



O 



III I 



Ç<í) A hcrva que mis dimno faz á mandioca em alguns logares , hc 

 a chamada capim meiado , e o s.pe. A primeira che^.i a crescer da 

 altura de cinco palmos, e he tão enlaçada entre si, que se não pó/ie 

 transitar nos logare-i que el!a oceupa , chegando a cobrir montes intei- 

 ros : suas folhas cjue tem a figma de lanceta , e a mesma cana , ou col- 

 mo sáo cobertas de hum aveludado meloso , que se apega as mãos , e 

 mesmo ao fato. Nutre muito o gado , principalmente o vaccum , e ca- 

 vallar ; porém o seu demasiado uso causa diarrheas, e huma espécie de 

 lepra. 



O iíipé faz grande damno , por causa da sua raiz, que estendendo-se 

 muito pela terra , absorve toda a substancia desta , e a mandioca não 

 v ; nga. Suas folhas sáo como as da cana ; porém mais estreitas , e me- 

 nos ásperas, e não tem colmo: servem para cobrir as choupanas dos 

 escravoi , e para outros usos domésticos, A raiz assimelha se a da j:ra- 

 ma ; he porém mais doce, e usáo delia como depurante , aperiente , &c. 

 A da esperie a que chamáo sapé rtuicbo applicáo na hydtopesia 



(£) Vi muitas vezes grandes plantações de mandioca , que senão dis- 

 ringuia por estar quafi coberta com o mato , e todavia colher-se man- 

 dioca muito bem nutrida. 



(c) Neste estado, a mandioca, tem mais a^oa , e menos fécula, e 

 por consequência não tem chegado ao estado de maturação conveniente. 

 Aquelles Lavradores que a coihcm neste tempo, e que sáo sempre os 

 mais necessitados, julgáo não haver outro prejuízo mais, do que • rer>- 





