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Dopo la pubblicazione della sua memoria il Prof. Gazzeri 

 astretto da gravi occupazioni lasciò di meditare su questo sog- 

 getto, e solo da pochi mesi tornò a pensarvi ed a sperimentare^ 

 e credendosi oramai condotto a conclusioni che gli fanno con- 

 siderare come ti'ovato il mezzo di sottrarre alla fermentazione 

 i letami di stalla, che sono gl'ingrassi più generalmente ado- 

 prati in agricoltura, viene a comunicarle alla Sezione. 



L'Autore indica come prima cagione dell'errore che fa 

 considerare ai contadini utile e necessaria la scomposizione 

 degli ingrassi, questa, che incapaci di farsi una giusta idea del 

 peso specifico dei varj corpi, ne giudicano la quantità dal vo- 

 lume, e cosi apprezzano molto i letami di stalla che sono uu 

 miscuglio degli escrementi colla lettiera degli animali, miscu- 

 glio che presenta con poco peso un gran volume. Ed a questa 

 lettiera formata di paglione e d'altri strami sacrificano la tanto 

 piìi preziosa materia escrementizia, poiché col farla strumento 

 della macerazione degli strami ne disperdono almeno la metà, 

 pel conseguimento illusorio ed efimero di un vantaggio spro- 

 porzionato alle perdite che cagiona. 



Quindi propone come primo precetto di spurgare frequen- 

 temente le stalle dal letame, di separare immediatamente lo 

 strame dall'escremento, disseccando prontamente l'uno e l'altro 

 con varj mezzi che passa a indicare^ e prevedendo le opposi- 

 zioni che gli agricoltori, schiavi delle loro abitudini, potrebbero 

 affacciare su tali pratiche, il Prof. Gazzeri oltre a farvi conve- 

 niente risposta dimostra, che sottoponendo gli strami a lenta e 

 quindi soffocata combustione, si ricaverà da' medesimi il 50 per 

 cento di carboniglia che può considerarsi come eccellente in- 

 grasso, sia ciie si sparga isolata o si alHdi al terreno commista 

 ad altre sostanze. E finalmente soggiunge che quelli i quali 

 non volessero usare della combustione indicata troverebbero il 

 loro conto ammassando gli strami, innaffiandoli e facendoli 

 fermentare separati dall'escremento, perchè la sola separazione 



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