XXX Historia da Academia Real 



de promover este ramo de industria , do qual dependeni to- 

 dos os outros , pois depende a geral subsistência , e de- 

 pende a producção de muitas matérias primeiras. 



Bastará passar rapidamente os olhos pelas obras im- 

 pressas, e pelos programmas académicos, pondo mesmo de 

 parte os assentos dos conselhos c das sessões particulares , 

 p.iraquc esta verdade se manifeste evidentemente , ainda 

 mesmo ás vistas menos atiladas ou perspicazes: as quaes 

 distinguirão entre os programmas respectivos aquelie , que 

 he relativo ás leis agrarias portuguezas publicadas desde o 

 principio da monarchia. 



Kntrc as ditas obras mencionarei primeiro as que tem 

 por objecto a manufactura do azeite, e do vinho, ou a 

 cultura da oliveira , e da videira ; plantas que logo depois 

 das cereaes nos são assaz interessantes ; e a cujo respeito 

 se esmerou também a Academia ( postoque sem o maior 

 resultado ) no descobrimento de remédio ao mal terrivel , 

 que qu.isi esterilisa as arvores productoras do óleo mais im- 

 portante ; as quaes ao mesmo tempo gostão de terreno , 

 que , fecundado pela agricultura , nos enriqueça com ou- 

 tras producçóes que nos alimentem. 



A base principal deste alimento nunca tem deixado 

 de ser assumpto especialmente considerado por esta Acade- 

 mia, como provão as distribuições de trigo sarraceno, e de 

 batatas, as de prémios relativos à sua cultura , e as de fo- 

 lhetos, mediante cuja publicação procurou divulgar os co- 

 nhecimentos respectivos ; praticando-se outro tanto a res- 

 peito da cultura dos nabos, e procedendo-se similhante- 

 mente emquanto á das favas na provincia da Beira : alem 

 de que se tratou da excicação das batatas, e da sua redac- 

 ção a farinha e a pão. 



A agricultura mesmo contemplada em geral , e con- 

 templada emquanto ao particular de diversas partes de 

 Portugal, tem sido objecto incessante, assim dos program- 

 mas da Academia , como dos trabalhos de seus distinctos 

 sócios: e já com a mira em que, descrevendo se o seu 



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