— 188 — 

 (li risanarlf. im iniglioniinoiilo nella panificazione, ceri! Icllri per ile- 

 pnrarc l'ac<|iia, e 1" estrazione d'un liipiiilo fcrnieulalo da eavaisi dal 

 risino. perchè la classe povera ne fiiccia uso, nella sUite, invece del- 

 l' actjiia iiupiilridila. Inlliie denota mi suo apparecchio, detto da lui /r7/n> 

 iid aria, per deteiiiiiiiarc le impurezze d" uu' aria ([ualsiasi facendo pas- 

 sine una corrente alniosl'erica attraveiso al latte, a soluzioni di potassa, 

 d'acido solfoi'ico, di cloruro di calcio ecc. 



Questii conuuiicazione jnovoca una lunga discussione fia i sif^noii 

 l'residcutc. Vice-Presidente, Segret^irio, ing. Sarti, Coppa, prof. (lauoh- 

 hio. Bollini, dott. Salvagnoli, Griseri, conte BelHi-Negrini e Zucchi, 

 sulle rpialità delle arie delie risaie e dei luoghi paludosi; sui priiicipii 

 onde sono rese infette e sulla causa per la quale in certe ore ed in certi 

 tempi riescono più insalubri. 



L'ing. Sarti non collauda l'opinione sostenuta dal sig. Coppa, cioè 

 die nell' atmosfera non abbiasi più a cercare il principio malefico del- 

 l'aria insalubre, poiché sarebbe un traltenere la chimica dallo spingere 

 oltre le. sue indagini, tlallc quali potrebbero risulUne iiilinc trovamenti 

 (ireziosi: e crede che l'aria abbia le sue inllueuze perniciose, essendo 

 ciò stillo verificato dall' osservazione e dall' esperienza di lutti i tempi. 

 Appoggia la sua asserzione narrando di alcune localitìi nelle (juali i viag- 

 giatori per il semplice loro passaggio prendono le febbri, e di una si- 

 tuazione sul lago di Como, ove le case a mano destra di una mede- 

 sima borgata sono meno salubri di quelle a mano sinistra, perche <juelle 

 jirime soggiacciono ail influssi malefici provenienti senza dubbio da cor- 

 renti atmosferiche. 



Il sig. Coppa sostiene che piultosto alle cattive (pialità deU'accjua e 

 ilei cibi si abbiano ad altribuire molli degli accennali elfelti perniciosi: 

 ma 1 ing. Sarti nota a tal riguardo che i viaggiatori nel trapassare i 

 luoghi niulsani. s'ammalano senza ivi bere acqua o prendere cibo. 



il piof. (Janobbio. richiamando 1" atlen/.ione sul mezzi adoperali 

 per analizzare 1 aria e per delerniinaie i principii organici esistenti 

 nella medesima, nota che tLil Moscati fino al lioussingault ed al Savi 

 ben poco si giunse a cono.scere <li jiiù (h quanto sapevasi, ed esprime 

 il desi<lerio che i chimici se ne occupino di nuovo .seriamente afiine 

 di chiarire meglio T argomenlo dlfiicile eil importante. 



Il Vice-Presidente non vede giuste le accuse che .spesso i medici 



