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le lianno fallo l'esame di tale soslaiiza, l'hanno qualificata alcuni come un alca- 

 loide, altri come un corpo indiffcrenle , nessuno come un acido. Nonostante 

 I' autorità dei Cbimici summcntovali, 1' asparagina è un acido, ed abbastanza 

 energico da arrossare scnsibilnicnlc la tintura di larcaniufTa , e per separare 

 r acido acetico dalla sua combinazione con l'ossido di rame. Parendomi cosa 

 strana che una osservazione cosi semplice abbia potuto sfuggire ai Cbimici che 

 si sono occupati dell' esame di questa sostanza , ne volli acquistar piena certez- 

 za escludendo tutte quelle circostanze che avessero potuto indurmi in errore, 

 ed ollenni sempre gli stessi risultamenli. 



Ilo già fatto notare clic l'aspiiragina eutra facilmente in combinazione coli' os- 

 sido di rame , e di fallo riscaldando questi due corpi in presenza d' una certa 

 <)uantità d'acqua, si forma un liquido azzurro, che raffreddandosi lascia depo- 

 sitare una polvere cristallina dello stesso colore. Tale composto si ottiene con 

 maggiore facìità ed in grande abbondanza versando una soluzione satura e quasi 

 bollente di acetato di rame in una egualmente concentrala e calda di asparagi- 

 na. Il pili delle volte il mcscuglio comincia immediatamente ad intorbidarsi for- 

 mando un precipitato di bel colore azzurro oltremarino , il quale continua a de- 

 positarsi per tutta la durata del raffreddamento. Se i' effetto indicato non avesse 

 luogo , come suole accadere quando i liquidi non sono abbastanza caldi , baste- 

 rebbe in tal caso di riscaldare la soluzione mista finché il precipitato comincia 

 a manifestarsi. 



Il composto di cui si ragiona è quasi del tutto insolubile nell' acqua fredda ; 

 ma si scioglie un poco nell' acqua bollente e si separa col raffreddamento del li- 

 quido: ù poi solubilissimo negli acidi e nell'ammoniaca. Mantenuto per mollo 

 tempo alla temperatura di 120" in una corrente di aria secca non perde acqua. 

 Riscaldalo ad una temperatura maggiore si scompone, sviluppando torrenti di 

 gas ammoniaco. La sua analisi elementare conduce alla formula CuO -f- C' IF 

 .•\z' <J'. 11 che dimostra che 1' asparagina prosciugala a 100' e considerala (in 

 qui anidra , contiene ancora un equivalente di acqua eliminabile per mezzo 

 dell'ossido di rame. 



Avendo fatto l' analisi elementare di tale composto ho ottenuto i seguenti ri- 

 sultamenli : 



