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K venendo più precisamcnip al soggello .dircmmovi , elio il polso , il fico e 

 >|ualclic albero ili frullo gentile sono le eollure più dappresso a Napoli. Ne \ io- 

 ne di poi, specialineiito intorno al Vesuvio, la ^ite; quindi i boschi cedui, {j;li 

 olivi, gli a{n°umi, e dal lato di Caslellaniniaro il cotone e la robbia. 



Il gelso è amicissimo più che non credesi ai terreni che percorremmo, e \i cre- 

 sce dovun(iue assai rigoglioso ; e coniuncpie si debba confessare che in alcuni 

 luoghi lo si può odiiraro assai meglio che non lo si faccia, e tralasciare assolii- 

 taniento si debba di sfromlarlo una seconda volta , pure ne trovammo di belli 

 in parecchi luoghi, specialmente dalla Torre dell'Annunciata (ino ad Ottajano, 

 <loM! il titolalo di tal nome tiene possedimenti da servire a modello. Vedemmo 

 pure nella tenuta del Marchese Ignazio Alessandro Pallavicino, a Frignano pic- 

 colo, le molte cure che si vanno prendendo al prosperamento di si utile pianta, 

 o notammo i saggi principi che ne logolano la bigattiera. Ma in codeste tenute 

 si sfronda il gelso una volta sola , e quindi si tiene come lo è in fatti, per molto 

 ilaruioso un secondo ricollo di bozzoli. 



La vite all' altezza di un metro circa è quasi un' eccezione ; in generale si e- 

 leva più alta dal suolo, poggiandola a palo secco nei contorni del Vesuvio , ed 

 altrove su per gli alberi. E si ()ianta fìtta, e si educa in non interrotti festoni che 

 adombrano il suolo , quando ne costituisce (piasi il priuci|)ale prodotto; e si 

 lascia poi che si arrampicili su per li pioppi disposti in file regolari , piantate le 

 vili l'una dall'altra distante oltre a 10 metri, dove il terreno édestinato alla col- 

 tura de' cereali e della canape. Non osservammo specialità di coltura. Scavata la 

 fossa , profonda 3, i, e fin anche 7 metri , a ragione della gran siccità del terreno, 

 postovi dentro il magliuolo o la vile radicata, la pertica o l'albero a cui si deve 

 maritare vegetando; si lascia crescere, e quindi assoggettata alle consuete pota- 

 ture. Né il >ino si fa generalmente con queir arte che meriterebbe un prodotto 

 SI grande, e ben ci duole il dirlo , dappoiché eccellenti sono i vini che si otten- 

 gono in (pieste terre vulcaniche, e quindi ove fossero ben fatti , avrebbero una 

 lunga durata, e ligurerehbero, con vantaggio del produttore, sulla mensa del ric- 

 co, ove oggiih s[iuina e fa pompa soltanto il vino straniero. Alla Commessione 

 erano noti alcuni proprietari i quali in questa manifatturazione mettono tutte le 

 diligenze , e n' ebbe essa luminosissima prova entrando ilei bei cellieri del Prin- 



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