421 
confici foleat : quibufdam y9mmtren alijs 
 €mmean & Cmmerforn. Belgis , Zmelkoren. 
Anglis , 4milcornegtarche corne.. Far aliud 
nobilius;addit Cefalpinus s , quod rarius in 
la feratur ; grano longe crafsiore & can- 
iore, quod e fuis folliculis facilius, more 
ritici erumpat, cuius fpica fine ariffa fit: 
tanhuiusfpeciesalIQua? 0. 
*Vinzs. Olyra, inquit Galenus t, me- 
diam Tritici & Hordei naturam pofsidet, 
| tum : at Diofcoridi Zea minusnutrit: &, vt 
Aetius & Olyra tanto deterior eft Tritico, 
quanto melior eft quam Tipha & Auena. 
Attamen in panes quoque ( candidos) cogi- 
tur , ex qua fimiliter xeu», id eft, crafsior 
— farina factitatur.. Panes Olyrini x , fi éx 
bonaOlyra fiat, poft Triticeos optimi funt: 
at fiex vitiofo femine facti func; Tiphinisin- 
feriores erunt. Plinio ; cx Arinca dulcifsi- 
mus panis. Mnefitheus panem qui ex Oly- .. Aduerí Far, Caftori. Tipha Théop 
ra fit, multuni nutrire dixit ; quia fine ma- C Tabernemótano. Germanis, a 
* gno labore digéritur; Atherizeo. Pultes ex 
Huius farina & pane , non fecus quàm ex 
"Tritico, ori gfatz, apud Mediomatrices co- 
"quuntur , ex Olyra & Tragus,; vt fupra o- 
" ftendimus, conficiebatur ; & Plinius 4 Far 
ex Olyra fieri dixit. | 
DE ZEOCRITHO SEV 0RYZA 
GERM ANICA. 
Manet Mua, o, X 
SCA V I 
LiBER PRiuwvs SECTIO QvanTA Car. XV. 
. fortaffe idem cum Plinij Sandalo e 
* xt e i » va y PL i i 3 cR S $^. & 
tam vt nutrimentum,quam vt medicanien- B vtrumquefit candidum: & an Far 
422 
Jimedforn ^ quod ex ea optimum Amylum A — Nouzx. OryzaGermanica Trago dici- 
tur, qui Columellz a Far. candidum feu 
vennuculum album facit,& Tragum cerea- 
le ciffliant : cui Dodonzus ( Oryzam Ger- 
manicam vocans,) & Táberhàrmontanus 
contradicunt : fiquidem Tragus , res (ic fa- 
&itià, Chondro fimilis; necfrumentum ali- 
quod naturale: quare Olyra Diofcoridis ^ 
magis fiilém , aut Plinij c Sandalo; Filiis 
Gallici fpeciei : aut Fàrri 4 Clufino 
cum femine candido , Ruellij e ,. 
quod lance à ruíticis appellari R 
fcribit. Verum quid debis nobis v. 
(cum Sandalum apud Plinium res 
fit) ex premifsis colligere eft 
cum Farre Clufino Columella co 
facile affenferimus : quod Clufinum foi 
&um 3 Clufio up ipo I 
quae alias togata Gallia nominatur. 
Cum hoc conuenit FAn Cri 
dunenfihiftoria,de quo haec 
finum áduectum exltalia, & in ag 
non: 
lium;qua cum folliculis cruda feruntu 
dc ideo Far minime toftum , cuim. 
