Ergebnisse der Kriegskultaren im Palmengarten. 



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Buschbohnen: Alter Fritz, Flageolet Wachs (gelbschotige), Hindenburg, Hin- 

 richs Riesen, frühe weisse, Incomparable, Kaiser Wilhelm, Saxa, Schlacht- 

 schwert und Wunder-Butterwachs. 



Hier sei auch gleichzeitig der Sojabohne gedacht, dieser in den 

 letzten Jahren vielgenannten Frucht, deren Anbau hierzulande ebenfalls 

 Förderung erfahren hat. Der Behang war entsprechend reich, auch reiften 

 die Früchte vollständig aus. Ob sich indessen ein ausgedehnter Anbau in 

 unserem Klima lohnen wird, mag einstweilen dahingestellt bleiben, jeden- 

 falls werden Erträge wie in der Heimat nie erreicht werden, eine lohnende 

 Entwicklung überhaupt nur in heissen, trockenen Sommern wie der dies- 

 jährige. Dasselbe gilt von der Chinabohne. Beide Arten müssen für unsere 



Ahh. 6. Kartoffelausstellung im Palmengarten zu Frankfurt a. M. 

 Gruppe Kreis und Gemarkung Mainz. 



Verhältnisse durchgezüchtet werden, vielleicht durch Kreuzung mit unserer 

 Buschbohne; es vergehen aber sicherlich viele Jahre, bis sich ein einträg- 

 liches Produkt ergibt. 



Die Erbsen, welche man in Schal- oder Pflückerbsen, von denen nur 

 die Körner benutzt werden, und in Zuckererbsen, deren junge Hülsen mit 

 den Körnern verspeist werden, einteilt, lieferten auf fast sterilem Boden noch 

 eine befriedigende Ernte. Von den ersteren mit glatten Körnern empfehlen 

 sich Saxa, verbesserte Buxbaum, Riesen-Schnabel; von denen mit gerunzeltem 

 Korn, den sog. Markerbsen: Vor der Front, Telefon und Wunder von Amerika 

 (eine Zwergsorte); von Zuckererbsen: Früheste niedrige volltragende, Graue 

 Riesen-Delikatess und Weisse dickschotige Butter. 



Mit Tomaten oder Paradiesäpfeln sind eingehende Versuche ange- 

 stellt worden. Bis auf einige wenige Sorten — wir haben 20 von ver- 

 schiedener Herkunft ausprobiert — hat sich für alle Bodenarten und speziell 

 für unsere Verhältnisse eine Richtschnur für die Auswahl ergeben, aber 



